Coba resep kuah bakso simple dan lezat sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan kuah bakso simple dan lezat untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak kuah bakso simple dan lezat karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kuah bakso simple dan lezat! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak kuah bakso simple dan lezat hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kuah bakso simple dan lezat yuk!
Untuk memasak Kuah bakso simple dan lezat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri
- Gunakan 1/2 sdt lada halus
- Gunakan 1/4 kg tetelan sapi (ini opsional mau dipakai atau ngga)
- Sediakan 1 bungkus kecil kaldu sapi bubuk
Dan apabila adonan daging masih tersisa, tinggal simpan saja di lemari es untuk dimanfaatkan di lain hari, misalnya saja dengan mengolah resep bakso kuah pedas sendiri ataupun resep Sup Bola Daging. Keterampilan membuat bakso adalah satu hal yang mungkin tidak dimiliki kebanyakan para penggemar masak. Tahu bakso ini akan sangat nikmat apabila ditemani dengan kuah bakso yang kaldunya sangat lezat dan suasanya hujan ketika makan ini. Beuh seperti berjalan di taman berbunga deh kalau dapet momen kek gitu xixi.
Cara membuat Kuah bakso simple dan lezat:
- Potong kecil tetelan lalu cuci bersih. Rebus tetelan sebentar di air mendidih, agar kotorannya hilang. Lalu buang airnya.
- Didihkan air untuk kuah, rebus tetelan yang tadi sampai empuk.
- Ulek bawang putih dan kemiri
- Tumis bawang putih dan kemiri di atas minyak panas, kemudian tambahkan lada bubuk, jika warna sudah kecoklatan masukkan kedalam kuah mendidih.
- Tambahkan kaldu sapi bubuk, aduk kuah, koreksi rasa. Setelah matang, bisa ditambahkan dengan seledri dan bawang goreng. Jgn lupa bihun/soun/mie, toge dan sawi agar tambah nikmat.
Kuah bakso siap digunakan untuk sajian bakso yang lezat. Kuah bakso yang sedap dan enak banget itu tentu akan membuat keseluruhan sajian bakso jadi lebih mantab. Nah, kali ini Bobo ingin berbagi rahasia membuat kuah bakso yang lezat dan gurih. Ada dua jenis kaldu yang biasa digunakan untuk membuat kuah bakso, yaitu kaldu daging dan kaldu tulang. Dua jenis kaldu itu sama-sama menghasilkan cita rasa yang enak, gurih, dan segar.
Mudah bukan membuat kuah bakso simple dan lezat? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
