Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam saus tiram ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam saus tiram! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang tidak berani memasak ayam saus tiram karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus tiram! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan ayam saus tiram hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam saus tiram yuk!
Untuk menyiapkan Ayam saus tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 2 bks kulit ayam (frozen)
- Ambil 2 dada ayam fillet
- Gunakan 1 Paprika hijau
- Gunakan 1 Paprika merah
- Ambil 2 siung bawang putih (cincang halus)
- Siapkan 2 sdt margarin
- Gunakan 1/2 gelas air
- Sediakan 1/2 sdt minyak wijen
- Siapkan 1/2 sdt kecap asin
- Siapkan 2 sdt kecap manis
- Siapkan 5 sdt saus tiram (atau sesuai selera)
Goreng daging ayam dalam minyak panas sampai matang. Tambahkan kecap asin, saus tiram, dan saus tomat. Resep masakan ayam menjadi menu masakan Indonesia paling favorit. Salah satunya yakni cara memasak ayam goreng saus pedas dengan bumbu sederhana.
Langkah-langkah memasak Ayam saus tiram:
- Panaskan wajan, tumis bawang putih menggunakan margarin. Jika sudah layu masukan kulit dan dada ayam yang sudah di potong dadu.
- Masak dan aduk hingga ayam berubah warna putih. Beri air untuk membantu ayam lebih empuk.
- Jika sudah agak meresap masukan minyak wijen, kecap asin, manis dan saus tiram. Sy tidak menggunakan garam dan penyedap lain nya karena rasa minyak wijen yang gurih dan saus tiram yang sudah asin.
- Masukan paprika dan masak sebentar.
- Ayam saus tiram siap di santap bareng nasi panas.
Ada masakan ayam sayur, masakan ayam goreng, dan masakan ayam pedas. Nah pada masakan daging ayam kali ini admin akan menulis resep masakan ayam pedas dengan bumbu bumbu sederhana. Saus tiram adalah salah satu jenis bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram yang dikondensasikan. Saus serbaguna ini bukan hanya digunakan untuk berbagai Chinese food yang bersifat tumis, tetapi juga dapat ditemukan di dalam masakan yang direbus seperti kari dan oden. Jika kita menggunakannya sedikit pada masakan, rasanya akan menyebar sempurna dan memberi sentuhan rasa yang menambah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam saus tiram hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
