Coba resep ceker krispi pedas sambal terasi sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ceker krispi pedas sambal terasi salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ceker krispi pedas sambal terasi karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker krispi pedas sambal terasi! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan ceker krispi pedas sambal terasi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker krispi pedas sambal terasi!
Untuk menyiapkan Ceker Krispi Pedas Sambal Terasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr ceker ayam
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 butir bawang putih, geprek
- Sediakan Secukupnya tepung bumbu serbaguna (misal : sajiku)
- Siapkan Sambal terasi :
- Gunakan Segenggam cabe rawit
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 1/2 sdt terasi bakar
- Siapkan Bumbu iris :
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Sediakan 2 butir bawang putih
- Gunakan Secukupnya cabe rawit (jika suka xtra pedas)
- Ambil 2 lembar daun jeruk, iris halus
- Gunakan Minyak goreng
Resep Sambal Goreng Tomat Pedas Spesial - Sambal goreng adalah nama jenis makanan pelenglap berupa sambal yang dibuat dengan cara digoreng. Sambal goreng tomat sangat cocok disajikan dengan berbagai jenis makanan enak lainny misalnya seperti lalapan, nasi putih, ayam goreng atau pecel dan jenis makanan yang lainnya. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, dan terasi yang disesuaikan selera.
Langkah-langkah membuat Ceker Krispi Pedas Sambal Terasi:
- Bersihkan ceker dari kuku dan kotoran, bilas sampai bersih.
- Rebus ceker bersama daun salam dan bawang putih sampai matang dan empuk, beri sedikit garam. Saya rebus sekitar 40 menit. Matang, sisihkan.
- Siapkan tepung basah, beri tepung bumbu dengan sedikit air, celupkan ceker ke adonan tepung basah. Lalu gulingkan ke tepung kering. Dan goreng kedalam minyak panas sampai keemasan.
- Tumis bumbu iris sampai layu, masukkan sambal terasi beri sedikit air lalu masukkan secukupnya garam dan gula. Masak sampai mendidih lalu koreksi rasa.
- Jika air sudah menyusut masukkan ceker krispi lalu taburkan daun jeruk. Aduk lalu angkat dan sajikan
Resep Ceker Mercon - Indonesia mempunyai banyak resep makanan yang menggugah selera. Salah satu makanan yang paling digemari adalah ceker. Ceker adalah bagian dari ayam yaitu kaki ayam yang sering dikonsumsi. Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Namun, bagi Anda yang suka makanan pedas, cobain resep yang satu ini, tidak kalah sedapnya dijamin bikin ketagihan.
Mudah bukan membuat ceker krispi pedas sambal terasi? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
