Ingin memasak sayur santan daun singkong dan tahu yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sayur santan daun singkong dan tahu terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan sayur santan daun singkong dan tahu! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang takut mulai memasak sayur santan daun singkong dan tahu karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan daun singkong dan tahu! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak sayur santan daun singkong dan tahu hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur santan daun singkong dan tahu!
Untuk memasak Sayur santan daun singkong dan tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ikat daun singkong
- Gunakan 8 buah tahu goreng
- Siapkan sesuai selera Tempe
- Sediakan 10 buah kacang panjang
- Gunakan Ikan asin (optional)
- Ambil 1 liter air perasan santan (dari setengah buah kelapa)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk purut
- Ambil 1/2 ruas laos (geprek)
- Ambil 1 batang serai (geprek)
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
- Ambil Bumbu yg dihaluskan:
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan Ketumbar
- Ambil 4 buah kemiri
- Siapkan 10 buah cabe (optional)
Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama daun salam, lengkuas, dan ebi hingga harum.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur santan daun singkong dan tahu:
- Ulek ketumbar dengan 1/2 sdt garam, kemudian ulek semua bahan sampai halus.
- Rebus daun singkong, setelah matang potong2. Potong kacang panjang, tahu dan tempe.
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai wangi bersama ikan asin, kemudian tambahkan air sedikit.
- Tambahkan tahu goreng, dan tempe, masukan santan diamkan 1-2 menit, kemudian masukan kacang panjang, daun salam, dan jeruk, serai dan Laos, masak sampai matang. Terakhir masukan daun singkong, garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa dan sajikan.
Masukkan irisan daun singkong, masak hingga bumbu meresap dan santan menyusut. Jika sudah angkat sayur, kemudian taburi. Cara Pembuatan Sajian Sedap Resep Masak Daun Singkong Santan Langkah Pembuatan Sajian. Langkah pertama yang harus anda lakukan untuk mengolah sajian ini adalah dengan membersihkan terlebih dahulu daun singkong kemudian anda rebus dan potong kasar. Masukan pula daun singkong dan jantung pisang rebus, kemudian beri sedikit air.
Selamat mencoba resep sayur santan daun singkong dan tahu! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
