Sedang cari resep ceker goreng empuk renyah pedas yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker goreng empuk renyah pedas terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ceker goreng empuk renyah pedas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah menyerah duluan ceker goreng empuk renyah pedas karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker goreng empuk renyah pedas! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat ceker goreng empuk renyah pedas hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker goreng empuk renyah pedas!
Untuk menyiapkan Ceker Goreng Empuk Renyah Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 15 ceker ayam
- Sediakan 1 bungkus tepung bumbu rasa pedas
- Sediakan Bumbu
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1 jari jahe
- Ambil 1 jari kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1,5 sdt garam (sesuai selera)
- Gunakan 2 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Sediakan Bumbu Aromatik
- Gunakan 1 cuil lengkuas
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Melalui resep yang satu ini, Bunda bisa membuktikan kalau ceker ayam bisa renyah di luar dan pedas gurih di dalam. Namanya resep ceker ayam renyah pedas. Namanya resep ceker ayam renyah pedas. Bahan makanan dari ceker ayam bisa dijadikan lauk makan siang atau camilan di sore hari.
Cara menyiapkan Ceker Goreng Empuk Renyah Pedas:
- Siapkan ceker yg sudah dibersihkan kukunya. Siapkan bumbu aromatik
- Buat bumbu halus dg uleg merica + ketumbar + jahe + kunyit + bawang putih + bawang merah. Setelah halus baru uleg kemiri
- Masukkan ceker dalam wajan lalu masukkan bumbu, setelah itu tambahkan air sampai semua ceker terendam. Setelah itu tambahkan bumbu aromatik
- Tambahkan garam + gula pasir, panaskan sampai bumbu meresap air nya sedikit dan ceker empuk
- Siapkan tepung bumbu, encerkan dg sedikit air
- Masukkan ceker dalam adonan tepung bumbu, lalu goreng sampai matang
Selain sedap disesap, ceker juga mengandung banyak protein dan gelatin. Selain dimasak pedas, ceker yang diolah seperti ayam goreng tepung crispy gaya Amerika juga enak, lho. Kuncinya adalah ceker harus direbus sampai empuk terlebih dahulu. Baru dibalut tepung dan digoreng sampai renyah. Seruni.id - Ceker setan, jika mendengar namanya mungkin memang agak sedikit aneh dan menyeramkan.
Mudah bukan membuat ceker goreng empuk renyah pedas? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
