Ingin tau rahasia memasak ayam tumis wijen yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam tumis wijen terbaik! Makanan ayam tumis wijen ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam tumis wijen karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tumis wijen! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat ayam tumis wijen hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam tumis wijen yuk!
Untuk menyiapkan Ayam tumis wijen, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 3 pasang fillet dada ayam skinless
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Gunakan secukupnya Minyak wijen
- Ambil sesuai selera Saus tiram
- Ambil sesuai selera Kecap manis
- Ambil 1 batang Daun bawang
- Siapkan Garam sckpnya
- Sediakan Gula pasir Sckpnya
- Ambil cc Air matang +-150
- Sediakan Secukupnya wijen sangrai
Kehadiran tumis kailan wijen ini di meja makan akan membuat acara makan anda menjadi lebih istimewa. Iris ayam menjadi irisan tipis-tipis, taburi dengan garam. Campur coleslaw mix dengan tumisan ayam. Taburi dengan jeruk nipis, minyak wijen wijen, kacang tanah, dan daun ketumbar.
Proses menyiapkan Ayam tumis wijen:
- Siapkan bahan2
- Potong ayam bentuk dadu atau sesuai selera (ayam udah dicuci bersih)
- Choop halus bawang putih
- Panaskan minyak wijen tumis ayam cube sampai berubah warna lalu sisihkan dipinggir wajan kemudian masukkan bawang choop nya aduk2 merata
- Tambahkan daun bawang….aduk rata…setelah itu masukkan sisa bahan yg lain…..cicip dan koreksi rasa
Tambahkan daun bawang biji wijen yang telah disangrai bersama dengan minyak wijen kedalamnya. Aduk-aduk merata dan masak hingga daging matang secara merata. Apabila daging telah matang dan bumbu dirasa sudah pas, silahka tuangkan tumis daging wijen kedalam mangkuk saji dan sajikan selagi panas. Ayam merupakan salah satu sumber protein yang mudah diolah karena dapat dibuat dengan cara digoreng, dibakar, dipanggang, ataupun dijadikan campuran dalam sayur. Banyak sekali pilihan cara memasak sumber protein ini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam tumis wijen hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
