Lagi pengen coba resep ceker pedas yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker pedas terbaik! ceker pedas merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak ceker pedas karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker pedas! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak ceker pedas hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker pedas!
Untuk memasak Ceker Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ceker ayam
- Sediakan 4 biji cabe merah besar
- Siapkan 30 biji cabe rawit
- Siapkan 5 biji bawang putih
- Sediakan 7 biji bawang merah
- Gunakan 3 biji kemiri
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 4 cm lengkuas
- Sediakan 2 batang serai
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Merica bubuk
- Sediakan Pala
- Gunakan Gula
- Gunakan Garam
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Penyedap rasa (Royco ayam)
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan Air
Resep Spesial Ceker Ayam Pedas Manis - Untuk reesp yang satu ini patut anda coba dan praktekkan dirumah, karena makanan yang sangat lezat ini sangat sayang kalau anda lewatkan. Menu spesial yang satu ini dapat membuat penikmatnya menjadi ketagihan. Ceker ayam yang akan kami buat saat ini untuk tambahan lauk pada saat makan. Ceker Pedas Kota Malang - Bagi anda yang berkunjung ke kota Malang atau yang tinggal di Ngalam selain Kuliner Bakso yang terkenal ada juga yang sedang ramai dibicarakan yaitu Kuliner Ceker Ayam Pedas / Ceker Setan yang rasanya Enak sekali dengan Harga yang Terjangkau Murah.
Proses menyiapkan Ceker Pedas:
- Rebus ceker ayam lalu buang airnya agar tidak terlalu amis
- Goreng ceker ayam, gak perlu lama dan jangan terlalu garing
- Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri dan pala
- Lalu tumis bumbu halus, serai, jahe, lengkuas yang sudah digeprek bersama daun jeruk dan daun salam dengan minyak secukupnya
- Jika sudah tercium bau harum tambahkan gula, garam dan merica bubuk secukupnya
- Kemudian masukkan ceker ayam. Aduk - aduk dan tambahkan 2 sendok kecap manis
- Tambahkan air secukupnya
- Aduk-aduk dan biarkan bumbu meresap lalu tambahkan penyedap rasa dan daun bawang secukupnya
- Cek rasa lalu angkat dan ceker pedas siap dihidangkan
Rica-rica ceker pedas siap untuk di sajika bersama keluarga atau kerabat anda. Baca juga : Resep Masakan Sehari-Hari Yang Sangat Praktis dan Mudah. Nah, demikian ulasan singkat mengenai resep masakan ceker rica-rica pedas di atas. Jika anda benar-benar pecinta kuliner, maka anda harus mencoba resep satu ini. Agar sup ceker asam pedas enak rasanya, belilah ceker ayam yang berukuran sama dan sudah dibersihkan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker pedas hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
