Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep sayur daun singkong kuah santan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sayur daun singkong kuah santan salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan sayur daun singkong kuah santan karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun singkong kuah santan! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan sayur daun singkong kuah santan hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur daun singkong kuah santan yuk!
Untuk memasak Sayur daun singkong kuah santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 Ikat Daun Singkong
- Gunakan 1 bks Santan Kara
- Ambil 150 ml Air
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Gula
- Siapkan Secukupnya Bumbu Penyedap
- Siapkan Secukupnya Ikan Teri
- Sediakan Bumbu Halus:
- Siapkan 4 Buah Cabe Keriting
- Ambil 5 Buah Cabe Rawit
- Siapkan 1 Ruas Jahe
- Ambil 1 Ruas Kunyit
- Sediakan 3 Buah Bawang Merah
- Gunakan 2 Buah Bawang Putih
- Gunakan Secukupnya Kemiri
- Ambil Bumbu Cemplung:
- Ambil Daun Salam
- Sediakan 1 Ruas Lengkuas (Digeprek)
Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Resep sayur daun singkong dengan kuah santan: mengolah daun singkong dan mejadikanya sajian pelengkap dalam menu makan telah lazim dilakukan oleh masyarakat Indonesia, khususnya bagi yang hidup di pedesaan. Masyarakat umumnya menjadikan daun singkong sebagai lalapan segar yang dimakan dengan sambal tomat, ikan asin, dan sepiring nasi. Resep Sayur Daun Singkong - Daun singkong memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita seperti, sebagai sumber tenaga, membantu proses metabolisme tubuh, sumber antioksidan, meregenerasi sel-sel tubuh, dan juga membantu proses pencernaan.
Cara membuat Sayur daun singkong kuah santan:
- Siang daun singkong lalu rebus, setelah direbus dipotong-dipotong
- Haluskan cabe, kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih, kemiri lalu ditumis.
- Goreng ikan teri setengah kering
- Setelah bumbu halus ditumis, daun salam, lengkuas yang sudah di geprek, santan dan air. Masak di api sedang ya moms agar santan tidak pecah. Tambahkan garam dan gula.
- Lalu masukan daun singkong dan ikan teri nya, tunggu sampai mendidih. Dan selesai
Resep daun singkong ceker kuah santan Resep daun singkong ceker kuah santan. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Lihat juga resep Sayur Santan Daun Singkong + Tempe enak lainnya!
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur daun singkong kuah santan hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
