Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep puding coklat ala kfc ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! puding coklat ala kfc pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan puding coklat ala kfc karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari puding coklat ala kfc! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat puding coklat ala kfc hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin puding coklat ala kfc yuk!
Untuk memasak Puding Coklat ala KFC, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 2 bks agar-agar swalow (plain)
- Sediakan 150 gr gula pasir (bisa ditambah sesuai selera)
- Siapkan 1/2 sendok teh garam
- Sediakan 1000 ml susu UHT coklat
- Ambil 1 lier Air
- Ambil 3 sendok susu bubuk coklat
- Gunakan 150 gr DCC
- Ambil Bahan Fla:
- Sediakan 500 ml UHT putih
- Siapkan 2 sendok tepung maizena (cairkan)
- Gunakan 6 sendok gula pasir
- Sediakan 1 sendok Rhum
Apabila di simpan di suhu ruang, puding coklat hanya bertahan seharian. Namun bila disimpan di kulkas, bisa bertahan lama sampai seminggu loh. Kenapa saya namain "Puding Coklat ala KFC"? Karena puding ini emang mengadopsi dari puding KFC yang bawahnya puding coklat dengan fla putih. tapi semuanya saya sesuaikan dengan bahan yang ada dan selera lidah keluarga :).
Cara memasak Puding Coklat ala KFC:
- Lelehkan DCC, simpan
- Campurkan semua bahan, nyalakan api
- Masak hingga matang, masukan DCC yang sudah cair
- Aduk rata, tunggu uap habis lalu simpan di cup
- Siapkan fla:
- Cairkan maizena (dengan 6 sendok air)
- Nyalakan api kecil, masukan UHT, gula, dan maizena aduk hingga matang
- Matikan kompor, masukan Rhum
Tapi so far ini puding ini enak. Seger banget apalagi kalau sudah masuk kulkas semalaman. Ini adalah puding ala KFC yang sudah pernah aku posting dulu. Kali ini aku bikin revisi dengan membuat sausnya lebih light dan agak encer. Cuma pake susu evaporated F&N gak ditambah susu cair lagi.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat puding coklat ala kfc. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
