Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sayur daun singkong santan #rabubaru ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sayur daun singkong santan #rabubaru salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sayur daun singkong santan #rabubaru karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong santan #rabubaru! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat sayur daun singkong santan #rabubaru hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur daun singkong santan #rabubaru yuk!
Untuk memasak Sayur Daun Singkong Santan #RabuBaru, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ikat daun singkong
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 Cabai rawit merah
- Siapkan 3 Cabai merah keriting
- Sediakan 1 Sdt merica butir
- Sediakan 2 cm kunyit
- Gunakan Bumbu cemplung :
- Ambil 2 cm lengkuas
- Gunakan 1 serai (geprek)
- Gunakan 2 daun salam
- Ambil 2 daun jeruk
- Siapkan 1 genggam ikan teri
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
- Sediakan 65 ml santan kara
Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata.
Proses membuat Sayur Daun Singkong Santan #RabuBaru:
- Cuci daun singkong, remas2 supaya layu..
- Siapkan panci dan air secukupnya, rebus di air mendidih yang dikasih sedikit garam. Masak sampai layu sekitar 35 detik
- Angkat daun singkong, rendam di air dingin lalu potong2 dan sisihkan..
- Blender bawang merput, Cabai, merica dan kunyit. Dicampur 1/4 gelas air, lalu sisihkan..
- Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukan teri asin, aduk2 sampai kira2 matang.. (Kalo saya tidak di gabung karna suami tidak suka terpaksa saya goreng sendiri ikan teri asin nya)
- Lalu tambahkan air sekitar 1-2 gelas, tuang serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk..
- Beri garam, penyedap, dan gula.. Aduk rata, lalu masukan santan kara 65 ml. Aduk rata kembali..
- Masukan daun singkong, masak hingga layu.. Matikan kompor lalu sajikan dan hidangkan
Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera.
Selamat mencoba resep sayur daun singkong santan #rabubaru! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
