Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep chicken hamburg steak ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - chicken hamburg steak! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang malas mulai memasak chicken hamburg steak karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken hamburg steak! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak chicken hamburg steak hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep chicken hamburg steak!
Untuk menyiapkan Chicken Hamburg Steak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr ayam cincang
- Ambil 1,5 sdm rosemary kering, haluskan
- Sediakan 2 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay, cincang halus
- Ambil 1 sdm tepung roti (panko)
- Sediakan 1 sdt pepper powder
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm olive oil (atau margarine dicairkan)
- Ambil Isian patty
- Gunakan 80 gr mozarella potong dadu (boleh tdk digunakan)
Then I placed the pattie in the flour and coat both sides very well. In a large bowl, combine beef, egg, bread crumbs, garlic powder, onion powder, and paprika. Add each "steak" one at a time to egg mixture, coating both sides well. Then add each "steak" to seasoned flour,making sure to cover each side well.
Proses membuat Chicken Hamburg Steak:
- Campur semua bahan, uleni rata menggunakan tangan. Diamkan sebentar kurleb 1/2 jam.
- Adonan di bagi 8. Setiap patty akan menggunakan 2 adonan (akan jadi 4 patty)
- Ambil satu bagian, bulatkan dan pipihkan. Letakkan keju mozarella 3 atau 4 potong di atasnya, tutup dengan 1 bagian adonan lain, yg juga sudah dipipihkan. Bentuk bulat pipih. Lakukan semua sampai adonan dan keju habis.
- Panggang di atas teflon yg sudah diberi minyak/mentega 2 sdm.
- Panggang 3 menit sambil ditutup. Kemudian balik, panggang kembali 3 menit, tutup. Matikan api.
Heat oil over medium heat in skillet large enough to hold all the "steaks". Served with a red wine reduction sauce, this homemade Japanese hamburger steak (Hambagu) is incredibly juicy and melts in your mouth! I still remember vividly how my mom and I spent many evenings making Japanese Hamburger Steak or Hambagu (ハンバーグ). Stir together the baking powder, baking soda, pepper, and salt in a separate shallow bowl; stir in the buttermilk, egg, Tabasco Sauce, and garlic. An easy-to-make classic featuring tasty hamburger 'steaks' smothered in gravy and onions.
Selamat mencoba resep chicken hamburg steak! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
