Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep salad sayur hokben ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan salad sayur hokben ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan salad sayur hokben karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad sayur hokben! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak salad sayur hokben hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep salad sayur hokben!
Untuk membuat Salad Sayur Hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 2 buah wortel
- Ambil Sayur Kol (beli 3K)
- Siapkan 4 sdm cuka
- Gunakan 5 sdm gula
- Siapkan 2 sdm garam
- Sediakan 250 ml air mineral
- Gunakan 1 bungkus mayonais (boleh pilih pakai mayonais apa)
Salad Hokben memang sangat digemari terutama dari saus mayones. Kalau tahu cara membuat salad enak ala HokBen ini, dijamin keluarga jadi suka makan sayur. Soalnya, makan sayur bukan lagi jadi. Nama : Naomi Oprina Marintan Universitas Gunadarma Dosen : Ahmad Nasher S.
Proses menyiapkan Salad Sayur Hokben:
- Potong memanjang sayur kol dan wortel
- Letakkan wortel dan kol yang sudah dipotong tipis memanjng, kemudian beri air. Pastikan wortel dan kol terendam semuanya.
- Masukkan cuka, gula dan garam. Porsiny seperti diatas. Kemudian aduk aduk. Koreksi rasa, jika dirasa kurang manis, boleh di tambah gula.
- Letakkan dalam lemari es selama 1 malam. Keesokan harinya, sisihkan air dalam salad sayur dan sajikan dengan mayonais.
- Salad sayur hokben biasa disajikan dengan egg roll dan chicken/beef teriyaki. Resep sudah ada di cookpad ini juga yaa. Selamat mencoba 👍
KOM, MM Hallooo kembali lagi di blog saya 🙂 Kali ini saya akan membahas makanan vegetarian yaitu Salad. Pada kesempatan kali ini, saya akan memberikan resep membuat salad sayur ala Hokben berdasarkan pengalaman yang sudah saya lakukan. Salad hokben ala rumahan siap disajikan. Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat salad sayur hokben hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
