Sedang nyari resep ayam goreng balado yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng balado terbaik! Hadirkan ayam goreng balado untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam goreng balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng balado! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak ayam goreng balado hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng balado yuk!
Untuk menyiapkan Ayam goreng balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ayam fillet
- Ambil 10 buah cabe merah
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 buah tomat
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Kaldu bubuk
- Siapkan Minyak goreng
Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini bukan? Terbuat dari ayam yang sebelumnya digoreng terlebih dahulu, kemudian dimasak bersama bumbu sambal balado yang pedas manis sehingga memiliki citarasa yang khas nikmatnya. Sumatera Barat terkenal akan makanannya yang bercita rasa pedas. Sebut saja rendang, dendeng balado, dan ayam balado.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng balado:
- Potong ayam fillet sesuai selera, bisa diganti juga dengan ayam bagian yang lain (misal sayap). Tambahkan sedikit garam aduk2.
- Panaskan minyak goreng, goreng ayam dengan api kecil sampai warna kecoklatan. Lalu angkat
- Haluskan cabe, bawang dan tomat.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, tambahkan sedikit garam, sedikit gula dan kaldu bubuk, masukkan ayam lalu aduk sampai rata.
- Ayam siap dihidangkan.
Sama-sama mengandalkan cita rasa yang pedas gurih, ayam balado tidak kalah nikmatnya dengan sajian balado lainnya. Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging. Ayam balado dibuat dari ayam goreng yang dimasak dengan sambal. Padang chilli fried chicken (Ayam goreng balado) The term balado indicates a dish from Padang that's usually packed with chillies, tomatoes, shallots and garlic, though there are variations. If you love hot chilli dishes, this fiery number from Padang is the one for you.
Mudah bukan membuat ayam goreng balado? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
