Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep balado tempe+ayam kemangi ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! balado tempe+ayam kemangi merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak balado tempe+ayam kemangi karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado tempe+ayam kemangi! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan balado tempe+ayam kemangi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado tempe+ayam kemangi!
Untuk memasak Balado tempe+ayam kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 papan tempe (goreng setengah matang)
- Gunakan 200 gr ayam fillet…potong kecil2
- Sediakan 2 ikat Kemangi
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 10 buah cabe merah
- Gunakan 15 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan secukupnya Salam, sereh, lengkuas (di geprek)
- Sediakan secukupnya Garam, gula, penyedap rasa
- Gunakan Minyak untuk menumis
Anda bisa membuat sambal kemangi untuk lauk pendamping ayam goreng. Ayam goreng dimasak dengan bumbu ungkep dan ditambahkan sambal kemangi. Tidak hanya lezat, aroma ayam goreng sambal kemangi akan membuat siapa saja ketagihan mencicipi. Ayam Balado - Kali ini kami akan membahas tentang ayam yang di masak dengan bumbu balado bun.
Proses memasak Balado tempe+ayam kemangi:
- Blender/ulek cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat…lalu tumis dengan 5 sendok makan minyak goreng. Masukkan juga bumbu dapur…beri garam, gula, penyedap rasa…cek rasa sesuai selera.
- Masukkan ayam yg sudah di potong kecil2…beri sedikit air…lalu masukkan tempe yg sudah di goreng setengah matang…masak sampai air menyusut.
- Terakhir masukkan daun kemangi, masak sebentar saja sampai daun kemangi layu. Angkat dan hidangkan…selamat mencoba…😊😊😊
Tapi sebelumnya akan kami bahas terlebih dahulu tentang sambal balado. Balado merupakan teknik memasak khas Minangkabau. Balado sambal ini berbeda dengan sambal lain yang hanya menggunakan cabe giling atau cabai tumbuk sebagai pendamping makanan dengan cara dicelup. Resep Membuat Sambal Tempe Daun Kemangi Pedas Nikmat - Sambal tempe adalah salah satu makanan khas Indonesia yang banyak disukai oleh semua orang. Sambal tempe ini sudah sangat populer dan terkenal Bahkan sampai seluruh pelosok wilayah di Indonesia sudah mengenalnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat balado tempe+ayam kemangi hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
