Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep es cincau hijau ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - es cincau hijau! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah minder duluan es cincau hijau karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari es cincau hijau! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan es cincau hijau hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin es cincau hijau yuk!
Untuk menyiapkan Es Cincau Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 bks santan Sasa
- Ambil 1 buah gula kelapa
- Sediakan 2 gelas air masak
- Gunakan 2 sendok gula pasir
- Ambil Cincau hijau yang sudah jadi
- Gunakan Susu kental manis
- Siapkan Es batu
Tidak harus beli minuman jadi diluar, bikin sendiri dirumah lalu dinikmati bersama keluarga sambil santai justru lebih terjamin keamanannya. Lihat juga resep Es Cincau Hijau enak lainnya. Cincau hijau daun cincau hijau es cincau Bang Thoyyib es cincau hijau es cincau pengging YouTube. Es cincau hijau terbuat dari daun cincau yang proses pembuatannya dengan cara manual tanpa menggunakan alat bantu, atau bisa dikatakan dengan menggunakan tangan kita sendiri.
Proses memasak Es Cincau Hijau:
- Cairkan gula merah, sampai keseluruhannya larut dengan 1 gelas air masak dan 2 sendok gula pasir. Lalu angkat, dan dinginkan. Boleh di salin di gelas atau di biarkan saja di wadah tadi.
- Enceran santan dengan 1 gelas air masak, sampai mendidih lalu matikan dan angkat. Biarkan dingin. Salin ke gelas atau wadah yang lebih kecil.
- Susun cincau ke dalam gelas sesuai selera, sampai setengah gelas. Lalu tambahkan susu kental manis kurang lebih satu sendok makan, atau sesuai selera
- Tambahkan santan, sampai hampir penuh. Tambahkan 3 sendok makan larutan gula tadi atau sesuai selera. Lalu terakhir tambahkan es batu. Segaaaarr
Mungkin masih banyak di antara Anda yang belum mengetahui manfaat dan khasiat minuman Cincau hijau. Makin jarang orang yang tahu khasiat cincau hijau , membuat campuran minuman segar berupa gel ini, kurang diminati warga Kota Bandung padahal minuman cincau hijau sarat akan manfaat. Resep es cincau dengan bahan utama cincau hijau atau cincau hitam ( janggelan ) mudah dan gampang membuatnya. Dengan tambahan susu kental manis jadilah minuman cincau spesial. Apa lagi jika di tambah bahan lain akan tercipta minuman segar dari bahan dasar cincau ini.
Mudah bukan membuat es cincau hijau? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
