Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep salad ala-ala hokben ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! salad ala-ala hokben cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan salad ala-ala hokben karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad ala-ala hokben! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak salad ala-ala hokben hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin salad ala-ala hokben yuk!
Untuk menghidangkan Salad ala-ala Hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 buah wortel, parut dengan parutan keju
- Ambil 1/4 kol, iris tipis kecil (resep aslinya lobak)
- Gunakan 2 sdt gula
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 2 sdm air jeruk lemon (resep aslinya pakai cuka)
- Gunakan Mayonaise
- Siapkan Saos tomat homemade (sudah diposting sebelumnya)
Pas kebetulan dikasih daging sapi banyak sama mama mertua. Bingung mau dimasak apa dulu sebagiannya. Mendadak punya ide pengen masak teriyaki ala ala hokben. Percobaan perdana, alhamdulillah suami sukaaa 😍 Hi Foodies!
Langkah-langkah menyiapkan Salad ala-ala Hokben:
- Masukkan air di panci, tambahkan gula, garam, gula dan air jeruk, tidak perlu sampai mendidih, asal gula larut
- Rendam wortel dan kol di air yg td dimasak, setelah dingin, masukkan kulkas (me: 4 jam)
- Tiriskan, hidangkan bersama saos tomat dan mayonaise
Chicken Egg Roll ini adalah salah satu menu yang paling saya suka di Hokben. Ternyata, cara membuatnya juga ngga susah lho! Jatuhnya malah enek kalau aku campur sama nasi. Ehm, ibuku pernah buat kayak salad ini, tapi bukan salad namanya, melainkan acar. Maaf ya, aku cerita tentang ibu mulu, soalnya ibu itu koki terhebat di mataku.
Selamat mencoba resep salad ala-ala hokben! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
