Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep cincau hijau ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! cincau hijau salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang takut mulai memasak cincau hijau karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cincau hijau! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan cincau hijau hanya dengan menggunakan 2 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cincau hijau!
Untuk menghidangkan Cincau hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 7 lembar daun cincau
- Sediakan 2 gelas (400 ml) air matang hangat
Tapi cincau hijau ini nggak tahan lama, ya. Dalam setiap kreasi minuman yang kami racik terdapat warisan kesegaran khas dan otentik Cincau Station yang selalu kami sajikan baru setiap harinya. Cincau hijau, adalah tanaman ajaib menurutku teman-teman. Karena hanya dari daun saja tanpa di olah, bisa berubah jadi seperti jelly yang kental.
Proses menyiapkan Cincau hijau:
- Cuci bersih daun cincau. tempatkan pada mangkok besar bersama 2 gelas air matang hangat.
- Remas-remas daun cincau dengan lembut namun bertekanan dan jangan terlalu bernafsu supaya hasil remasannya tidak berbusa.
- Lihat dan rasakan warna air remasan daun sudah hijau pekat dan mengental, daun terasa licin, segera berhenti meremas dan saring hasil remasan daun cincau pada mangkok/wadah yang disiapkan untuk cincau.
- Tutup cincau diwadahnya. Simpan di refrigerator atau dalam suhu ruangan. Sedikitnya 2 jam. Konsumsi segera bila tidak disimpan di refrigerator. Tapi kalau disimpan di refrigerator bisa tahan lebih lama dan makin lama tekstur cincau akan memadat dan tergenang air.
- Sajikan cincau dengan campuran juruh (gula aren cair), santan dan air es sebagai minuman dingin atau dapat dikonsumsi dengan sedikit toping madu dan air jeruk nipis menjadi kudapan sehat.
Yang kita lakukan hanya meremas-remas gel yang ada di dalam daunnya. Dan langsung bisa di nikmati, tanpa perlu di masak. Langsung bisa kita minum dengan gula merah dan santan atau dengan sirup. Resep CINCAU HIJAU. baru pertama bikin cincau hijau ini, daunnya minta temanku yang kebetulan punya tanamannya yang tumbuh subur, gampang kok bikinnya, yuk bikin.trs langsung bs dieksekusi jadi es cincau, seger deeh. Cincau hijau mempunyai daun dengan bentuk hati dan berwarna hijau tua.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cincau hijau hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
