Coba resep es cincau hijau sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! es cincau hijau cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang malas mulai memasak es cincau hijau karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari es cincau hijau! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan es cincau hijau hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep es cincau hijau!
Untuk memasak Es Cincau Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Secukupnya Daun Cincau
- Ambil 500 ml santan sedang (dari 1butir kelapa)
- Sediakan 200 gr Gula Aren
- Ambil 100 gr gula pasir
- Sediakan 300 ml air
- Sediakan 2 helai daun Pandan
- Gunakan Secukupnya SKM dan garam
Tidak harus beli minuman jadi diluar, bikin sendiri dirumah lalu dinikmati bersama keluarga sambil santai justru lebih terjamin keamanannya. Lihat juga resep Es Cincau Hijau enak lainnya. Cincau hijau daun cincau hijau es cincau Bang Thoyyib es cincau hijau es cincau pengging YouTube. Es cincau hijau terbuat dari daun cincau yang proses pembuatannya dengan cara manual tanpa menggunakan alat bantu, atau bisa dikatakan dengan menggunakan tangan kita sendiri.
Cara menyiapkan Es Cincau Hijau:
- Cuci bersih daun cincau lalu tiriskan
- Diwadah yang besar masukan daun cincau dan beri sedikit air lalu remas² sampai hancur (air kental dan hijau pekat) lalu saring buang ampasnya, bisa diulang sampai 3x ya tapi jangan kebanyakan nanti cair jadinya (foto ini sudah jadi)
- Peras santai dengan air matang, karena santan ga dimasak biar lebih seger (kalo dimasak rasanya beda) lalu beri sejumput garam aduk rata kasih es batu biar tahan lama ga cepat basi
- Rebus bahan gula lalu saring sisihkan
- Cara penyajian, ambil cincau dengan sendok masukan kedalam gelas lalu beri secukupnya air gula merah dan santan lalu tambahkan 2sdm SKM dan es batu, Siap dinikmati, Segerrr bgt pas dicuaca yang panas 🤤🤤
Mungkin masih banyak di antara Anda yang belum mengetahui manfaat dan khasiat minuman Cincau hijau. Makin jarang orang yang tahu khasiat cincau hijau , membuat campuran minuman segar berupa gel ini, kurang diminati warga Kota Bandung padahal minuman cincau hijau sarat akan manfaat. Resep es cincau dengan bahan utama cincau hijau atau cincau hitam ( janggelan ) mudah dan gampang membuatnya. Dengan tambahan susu kental manis jadilah minuman cincau spesial. Apa lagi jika di tambah bahan lain akan tercipta minuman segar dari bahan dasar cincau ini.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat es cincau hijau. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
