Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep salad ala hokben ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan salad ala hokben untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan salad ala hokben karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari salad ala hokben! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan salad ala hokben hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin salad ala hokben yuk!
Untuk menyiapkan Salad ala hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 3 buah wortel
- Sediakan 1/2 buah kol
- Siapkan Larutan:
- Ambil 5 sdm gula
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdt cuka,saya pakai lemon
- Ambil 150 ml air matang dingin
- Gunakan Pelengkap:
- Ambil Mayonaise
Pada kesempatan kali ini, saya akan memberikan resep membuat salad sayur ala Hokben berdasarkan pengalaman yang sudah saya lakukan. Salad hokben ala rumahan siap disajikan. Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif.
Langkah-langkah menyiapkan Salad ala hokben:
- Cuci bersih sayuran
- Iris tipis memanjang kol, parut wortel
- Larutan: Campurkan gula, garam, cuka/lemon dalam 150 ml air
- Masukkan larutan ke sayuran yg telah diparut, usahakan terendam, jika air kurang, biaa ditambahkan hingga sayuran terendam
- Masukkan ke dalam freezer selama 10 menit
- Turunkan ke dalam chiller 30 menit atau semalaman
- Penyajian: tiriskan sayuran, tempatkan pada mangkok, beri mayonaise diatasnya, sajikan dengan ayam teriyaki dan eggroll
Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Nah, itulah resep salad ala Hokben yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jadi, makan salad Hokben bisa sepuasnya, deh! Selamat mencoba dan semoga berhasil, Beautynesian. Nah, itulah beberapa resep makanan khas Hokben yang bisa kamu coba bikin sendiri di rumah.
Mudah bukan membuat salad ala hokben? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
