Coba resep pempek tanpa ikan, anti ribet sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pempek tanpa ikan, anti ribet cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Banyak orang sudah menyerah duluan pempek tanpa ikan, anti ribet karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek tanpa ikan, anti ribet! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak pempek tanpa ikan, anti ribet hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pempek tanpa ikan, anti ribet yuk!
Untuk menyiapkan Pempek Tanpa Ikan, Anti Ribet, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 gelas besar tepung terigu
- Ambil 2 gelas besar tepung tapioka
- Sediakan 1 gelas besar air hangat
- Gunakan 7 bawang putih dihaluskan
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan 1 butir telur dikocok (untuk isian beri garam sedikit)
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil secukupnya Lada
- Siapkan Air untuk merebus
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
Bagi kamu yang belum tahu, pempek DOS adalah pempek yang dibuat tanpa tambahan ikan sedikitpun. Nah, pada umumnya makanan ini dibuat dengan campuran ikan. Namun ada juga lho, pempek tanpa ikan yang tak kalah lezat, namanya pempek dos. Pempek tanpa ikan ini cukup mudah dibuat di rumah.
Proses memasak Pempek Tanpa Ikan, Anti Ribet:
- Campurkan tepung terigu, bawang putih, lada, garam, penyedap rasa aduk hingga rata, lalu masukan air aduk kembali hingga rata
- Nyalakan kompor, masak adonan sambil diaduk aduk hingga kekentalan dirasa cukup baru matikan kompor
- Lalu angkat pindahkan ke wadah lain, lalu masukan 2butir telur sambil diaduk.. laluu masukan juga tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tidak lengket
- Panaskan air didalam panci (jgn lupa masukan minyak goreng 1 sdm kedlm panci agar pempek tidak saling menempel), sambil menunggu airnya mendidih bentuk pempek sesuai selera.. klo aku bikin kapal selam diisi telur yang dikocok tadi dan lenjer dibuat memanjang
- Masukan pempek yang sudah dibentuk kedalam air mendidih, biarkan sampai mengembang keatas, angkat lalu dan sisihkan
- Biarkan pempek dingin dahulu, baru digoreng.. tambahkan dengan timun dan cukonyaa, lalu pempek siap disajikan..
- Selamat mencobaa 😊
Bisa juga menjadi inspirasi bisnis rumahan. Berikut ini resep pempek tanpa ikan, seperti dilansir dari haibunda.com dari buku Pempek Resep Favorit Ny. Nama pempek DOS memang terdengar unik. Nama ini ternyata diambil karena saat menggoreng, pempek ini akan mengeluarkan letupan berbunyi 'dos.dos.dos'. Bagi kamu yang belum tahu, pempek.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pempek tanpa ikan, anti ribet hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
