Coba resep ayam bakar wong solo sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan ayam bakar wong solo untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak ayam bakar wong solo karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar wong solo! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak ayam bakar wong solo hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar wong solo!
Untuk menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gram ayam potong
- Gunakan 1 liter air kelapa
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1/4 sdt jinten
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 50 ml minyak
- Siapkan Bumbu Aromatik :
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 iris lengkuas
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil Bumbu Tambahan :
- Gunakan 75 gram gula merah (kurleb 3 sdm)
- Siapkan 2 sdm air asam jawa
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sachet kecap manis
- Siapkan Bahan Sambal Bawang :
- Gunakan 15 buah cabe rawit
- Ambil 2 buah bawang merah
- Siapkan 1 buah bawang putih
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
Pelanggan juga dapat membuat variasi sendiri menu-menu baik lauk, sayur maupun minuman yang ada. Variasi atau silang tersebut antara lain Ayam Bakar/goreng. Note the word Halalan Thayibban on their signboard means Di Tanggung Halal in Indonesian language. Related Searches. ayam bakar wong solo cyberjaya cyberjaya • ayam bakar wong solo cyberjaya cyberjaya photos • ayam bakar wong solo cyberjaya cyberjaya location •
Proses menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo:
- Siapkan bumbu-bumbu ayam
- Cuci bersih ayam kemudian didihkan air, masukkan ayam rebus selama 10 menit, buang air rebusan kemudian cuci ayam dengan air bersih dan tiriskan
- Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan bumbu aromatik dan tumis kembali hingga bumbu benar-benar matang. Tuang air kelapa dan masak hingga mendidih.
- Masukkan ayam, tambahkan gula merah, garam, kaldu bubuk dan kecap manis aduk rata. Masak hingga ayam matang dan kuah tinggal sedikit.
- Bakar ayam sambil sesekali dioles sisa kuah, sajikan dengan nasi putih, lalapan dan sambel bawang.
- Untuk membuat sambal : Haluskan semua bahan sambal kemudian panaskan minyak goreng di wajan/teflon hingga benar2 panas lalu tuang di sambal, aduk rata. Sambal siap dihidangkan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bakar wong solo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
