Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep es cendol cincau hijau ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! es cendol cincau hijau cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang malas mulai memasak es cendol cincau hijau karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari es cendol cincau hijau! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan es cendol cincau hijau hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin es cendol cincau hijau yuk!
Untuk menyiapkan Es Cendol Cincau Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 genggam daun cincau rambat
- Ambil 2 gelas air minum
- Ambil Bahan cendol :
- Sediakan 100 gr tepung beras
- Gunakan 40 gr tapioka/ sagu
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 400 ml air
- Siapkan 80 ml air+pewarna(lebih baik pewarna alami pandan+ Suji klo ada)
- Gunakan Air kapur sirih
- Sediakan Air es (untuk meniriskan)
- Ambil Santan rebus + garam+ pandan
- Ambil Gula merah cair + 2 sdm gula pasir
- Siapkan Es batu
Cara Membuat Es Cincau Hijau Segar - Siang - siang sepertinya paling enak adalah minum yang segar - segar. Es cincau hijau adalah salah satu minuman yang tepat untuk anda nikmati disiang hari seperti ini. Tak hanya enak dan segar saat dinikmati dibawah terik matahari saja, es cincau juga enak dinikmati pada saat berbuka seperti ini. sudah segar dan enak, cincau hijau juga baik dikonsumsi. Demikian pula es cincau hijau yang lebih sehat dan dapat membantu penyembuhan panas dalam karena cincau hitam bersifat mendinginkan.
Cara membuat Es Cendol Cincau Hijau:
- Cuci bersih daun cincau,tiriskan,remas² dengan sedikit air atau blender kasar beberapa detik,tambahkan air sambil di remas,saring dengan saringan halus (sy pke saringan stainless yg untuktepung),ulangi sampai sari cincau habis) diamkan hasil saringan di kulkas minimal 2jam
- Cendol : aduk tepung beras,tapioka/ sagu dengan air pewarna / sari daun Suji hingga larut
- Panaskan 400 ml air dengan garam dan air kapur sirih sampai didih,masukkan campuran pewarna dan tepung²an perlahan sambil aduk pelan dan sampai cendol matang meletup²,angkat,tunggu agak hangat
- Saring dengan saringan cendol,letakkan air es di wadah dibawah penyaring cendol,tiriskan
- Sajikan dengan cincau,santan,gula merah,es batu
Anda bosan dengan es cincau dapat berganti dengan jenis minuman segar yang lain seperti es cendol yang lebih aduhai rasanya. Kunjungi juga dan tulis resep minuman es cendol dan cara membuat es cendol. Banyak yang bisa dibuat dengan bahan cincau ini nggan, seperti yang sudah dijelaskan diatas yaitu es cappucino cincau, kemudian ada pula es kelapa muda, es cincau serut, es bubble, es nutrijell, cendol sampai es krim. Sebelum membahas tentang resepnya, tidak sah rasanya jika belum mengetahui cara membuat cincau hijau dan hitam tersebut. Resep Dan Cara Membuat Es Cendol Nangka Cincau Spesial Segar, Es yg enak ini dinamakan Es Cendol Nangka Cincau, ketiga bahan utama yaiut Cendol,Nangka, Cincau digabungkan dengan Es & bumbu lain yg membuat es jadi manis & segar.
Selamat mencoba resep es cendol cincau hijau! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
