Coba resep peach gum dessert sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! peach gum dessert cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Banyak orang sudah minder duluan peach gum dessert karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari peach gum dessert! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat peach gum dessert hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep peach gum dessert!
Untuk menyiapkan Peach Gum Dessert, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 100 gr peach gum (rendam semalaman ya moms, nanti akan mengembang sendirinya, buang kotoran yg menempel)
- Gunakan 1 bongol jamur salju (rendam air smpai menutupi dan biarkan mengembang, potong2 sesuai selera)
- Ambil 30 gr angco alias kurma merah (belah dan buang biji), cuci bersih dan tiriskan
- Gunakan 30 gr biji teratai (rendam air panas, bila sudah lembut maka bagian tengahnya bisa dibuang)
- Siapkan 20 gr longan kering (rendam air 1 jam sudah mengembang)
- Gunakan 30 gr gula kundur
- Gunakan 20 gr goji beri (cuci bersih dan tiriskan)
- Ambil 200 gr gula batu
- Sediakan 2 liter air
- Siapkan Secukupnya daun pandan
- Ambil Secukupnya biji selasih
Peach gum is best enjoyed in sweet soups and desserts. Regardless of time or location, it's a guaranteed remedy for sweetening the day. In addition to the wonderful taste, sweet soup made with peach gum boasts a great deal of nutritional benefits. But the most famous dish to employ the dish is peach gum soup, a delicate, clear broth that can be prepared savory (with mushrooms) or as a sweet dessert (with poached papaya or pears).
Langkah-langkah memasak Peach Gum Dessert:
- Siapkan semua bahan dan didihkan air. Kemudian masukan jamur salju dan masak sekitar 10 menit, kemudian masukan biji teratai, peach gum, angco, longan, dan gula kundur. Masak hingga mendidih kembali sekitar 15 menitan. Masukan goji beri, selasih dan daun pandan serta gula batu. Masak sekitar 5-10 menit saja.
- Dinginkan disuhu ruang dan masukan ke wadah dan simpan di kulkas. Enak banget dinikmati pas dingin2 ya moms. Segaaaarrrrr 🥰🥰🥰🥰
Peach gum, peach resin or peach blossom tears - whatever you choose to call it, these beautiful amber drops of natural resin that is secreted from the peach tree are not just pretty but nutritious too. Often making an appearance in traditional Chinese desserts, these jewel-like drops are rich in soluble fibre. Drain the rehydrated peach gum, then rinse peach gum. If there are impurities in the peach gum, use kitchen tweezers to remove. Place in a colander and rinse again.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat peach gum dessert. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
