Ingin tau rahasia masak salad ala-ala hokben yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep salad ala-ala hokben terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - salad ala-ala hokben! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan salad ala-ala hokben karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad ala-ala hokben! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat salad ala-ala hokben hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin salad ala-ala hokben yuk!
Untuk memasak Salad Ala-ala Hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 bonggol kol, buang tulang nya
- Gunakan 1 buah wortel import ukuran besar/ 5 buah wortel lokal ukuran kecil (untuk wortel yg ukuran besar buang tulang tengah nya)
- Ambil 1 sachet mayumi saus mayo serba guna
- Sediakan 2 sachet saos tomat (sy pakai merk delmonte)
- Ambil 1 sachet saos sambal (sy pakai merk ABC extra pedas)
- Sediakan 1 sdm cuka makan
- Ambil 2 iris jeruk nipis
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Secukupnya air es
Pas kebetulan dikasih daging sapi banyak sama mama mertua. Bingung mau dimasak apa dulu sebagiannya. Mendadak punya ide pengen masak teriyaki ala ala hokben. Percobaan perdana, alhamdulillah suami sukaaa 😍 Hi Foodies!
Langkah-langkah memasak Salad Ala-ala Hokben:
- Campurkan dalam wadah, gula, garam, cuka, perasan jeruk nipis dan air es sedikit aja (kira2 1/4 kurang gelas belimbing) aduk hingga semua larut.
- Iris tipis kol, dan potong wortel ukuran korek api atau bisa juga di serut kasar. Cuci bersih, masukan sayuran kedalam campuran cuka dll.
- Aduk rata dengan tangan remas sedikit agar meresap, masukan ke kulkas sekitar 4 jam (optional)
- Sajikan dengan mayo di atas nya bersama nasi hanya dan beef blackpapper (resep sebelumnya).
- Selamat mencobaaa 😘😘😘
Chicken Egg Roll ini adalah salah satu menu yang paling saya suka di Hokben. Ternyata, cara membuatnya juga ngga susah lho! Jatuhnya malah enek kalau aku campur sama nasi. Ehm, ibuku pernah buat kayak salad ini, tapi bukan salad namanya, melainkan acar. Maaf ya, aku cerita tentang ibu mulu, soalnya ibu itu koki terhebat di mataku.
Mudah bukan membuat salad ala-ala hokben? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
