Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam bakar teflon ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam bakar teflon cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam bakar teflon karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar teflon! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak ayam bakar teflon hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar teflon yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Bakar Teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr ayam (aku pake dadanya) cuci di air mengalir, tiriskan
- Siapkan Kucuri air lemon, sisihkan
- Gunakan Bumbu ulek/blender:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 1 ruas ibu jari jahe
- Ambil 1 ruas ibu jari lengkuas
- Gunakan 1 batang serai, ambil bag. putihnya aja
- Siapkan Bumbu Cemplung:
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Bumbu lain:
- Ambil 2 sdm gula merah sisir
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam, merica
- Siapkan Kaldu ayam secukupnya (bisa diskip)
- Ambil Air utk ngungkep ayam secukupnya, lebih sedep pake air kelapa
- Sediakan Bumbu oles:
- Siapkan Sisa bumbu ungkep
- Sediakan Tambah 2 sdm kecap manis dan
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Gunakan Semua aduk rata
Cara Membuat Ayam Bakar Teflon: Masak ayam dengan bumbu ungkep sampai air menyusut. Olesi panggangan dengan margarin, kemudian panggang ayam sambil sesekali diolesi sisa bumbu ungkep. Tidak perlu terlalu lama, cukup panggang sampai terbentuk lapisan karamel tipis pada permukaan ayam. Itulah resep ayam bakar sederhana dengan bumbu-bumbu simpel.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam Bakar Teflon:
- Ungkep ayam bersama bumbu ulek, bumbu cemplung, bumbu lain dan air, ungkep sampe empuk. Pake api kecil aja biar bumbunya nyerep
- Sisa air ungkepan tambah bumbu oles
- Panggang di atas teflon yg udah dipanasin dulu, panggang pake api kecil aja ya biar warnanya cakep, gak gosong
- Panggang sambil dioles bumbu olesan
- Done!
Ayam bakar teflon recook on Dapur Krucils. Monggo silahkan disimak informasi detail dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Ayam Bakar Teflon. Cara membuat ayam bakar adalah salah satu olahan ayam favorit dan banyak disukai. Sayangnya banyak yang malas untuk mengolah ayam bakar karena malas membakar menggunakan bakaran.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bakar teflon. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
