Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep daun singkong dan ikan teri kuah santan ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! daun singkong dan ikan teri kuah santan cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang tidak berani memasak daun singkong dan ikan teri kuah santan karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun singkong dan ikan teri kuah santan! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan daun singkong dan ikan teri kuah santan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep daun singkong dan ikan teri kuah santan!
Untuk menyiapkan Daun Singkong dan Ikan Teri Kuah Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 2 ikat daun singkong
- Sediakan 1 genggam ikan teri yg sudah direndam air dan digoreng
- Gunakan 200 ml santan kental
- Gunakan 1 btg sereh
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan sesukanya Cabe rawit
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 btr kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 bh cabe merah keriting
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Gula, garam, dan penyedap (optional)
- Ambil secukupnya Air
Banyak sekali orang yang menyukai jenis makanan yang satu ini. Daun Singkong Santan Pedas Ikan Teri - Resep & Cara Memasak. Resep Gulai Daun Singkong Ikan Teri Mudah Dan Lezat. Gulai daun singkong, ikan teri dan telor ini mungkin terdengar sudah umum.
Langkah-langkah menyiapkan Daun Singkong dan Ikan Teri Kuah Santan:
- Rebus daun singkong yang sudah dipetiki dan dicuci sampai agak layu. Lalu di iris (biar anak2 saya GA kesulitan makannya)
- Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya kecuali santan sampai harum.
- Tambahkan air, masukan daun singkong dan cabai rebus sampai mendidih airnya.
- Setelah mendidih masukan santan dan ikan teri, aduk sebentar. Terakhir masukan gula, garam dan penyeda. Test rasa.
- Sudah sesuai rasanya,matikan api lalu sajikan.
- Selamat menikmati bersama keluarga tercinta 😊
Tetapi menu yang satu ini termasuk masakan ciri khas padang juga loh ibuk-ibuk. Saya masak menu ini, karna saya rindu masakan kampung, biar sederhana yang penting rasanya nikmat sekali. Resep daun singkong sehat tanpa santan. Biasanya daun singkong diolah dengan tambahan santan supaya lebih gurih. Namun, jangan khawatir, Anda tetap bisa menikmati daun ketela ini tanpa santan, kok.
Mudah bukan membuat daun singkong dan ikan teri kuah santan? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
