Ingin tau rahasia memasak pempek dos premium with ebi dan kaldu ikan yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pempek dos premium with ebi dan kaldu ikan terbaik! pempek dos premium with ebi dan kaldu ikan adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan pempek dos premium with ebi dan kaldu ikan karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos premium with ebi dan kaldu ikan! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan pempek dos premium with ebi dan kaldu ikan hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pempek dos premium with ebi dan kaldu ikan yuk!
Untuk menghidangkan Pempek Dos premium with ebi dan kaldu ikan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 75 gr tepung beras
- Gunakan 75 gr tepung terigu
- Ambil 250 gr tepung tapioka
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 1,5 sdm minyak sayur
- Ambil Air kaldu ikan 450cc (kalau tidak ada bisa pakai air biasa)
- Siapkan 3 SDM Ebi yg dihaluskan
- Gunakan Bawang putih 7 butur dihaluskan
- Ambil secukupnya Garam, gula; penyedap rasa
Pempek Dos Ebi (Tanpa Ikan) step by step. Jangan khawatir, resep pempek dos alias pempek tanpa ikan dari Ny. Liem walau tidak menggunakan cincangan ikan namun tampangnya sangat menjanjikan. Jadi berakhirlah saya, di hari Minggu kemarin, berkutat di dapur membuat pempek tanpa ikan yang ternyata rasanya tetap gurih dan lezat.
Proses menyiapkan Pempek Dos premium with ebi dan kaldu ikan:
- Campur semua bahan jadi satu kecuali tepung tapioka; telor dan minyak
- Masukkan dalam wajan aduk2 sampai tercampur rata; kemudian masak di api kecil sampai matang (adonan jadi kental dan warna agak kekuningan)
- Angakt dan dinginkan adonan sampai hangat; kemudian masukkan telur dan minyak; aduk rata; masukkan tepung tapioka; aduk ringan jangan terlalu kuat dan lama krn akan membuat oenpek menjadi keras dan alot.
- Bentuk adonan menjadi pempek telor atau lenjer sesuai selera
- Rebus pempek sampai matang (pempek mengapung) kemudian angkat dan tiriskan
Jika ya, langsung saja simak kumpulan cara membuat pempek ikan di bawah ini. Ikan teri adalah jenis ikan yang umumnya dikeringkan dan diawetkan dengan cara ditaburi garam dan dijemur dibawah terik matahari. Untuk pempek sutra menurut saya rasa dan teksturnya hampir mirip dengan pempek dos ikan tengiri. Hanya saja untuk pempek sutra lebih lembut dan kenyal. Jadi ramah di makan oleh orang tua dan anak muda.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pempek dos premium with ebi dan kaldu ikan hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
