Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep sayur santan daun singkong ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! sayur santan daun singkong cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan sayur santan daun singkong karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan daun singkong! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak sayur santan daun singkong hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur santan daun singkong!
Untuk menyiapkan Sayur santan daun singkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ikat ukuran sedang daun singkong muda
- Sediakan 500 ml santan kelapa
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 gandu gula merah diiris2
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 biji terasi Abc
- Ambil 1 sdt royco ayam
Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Memang betul, sayur daun singkong identik dengan santan. Sehingga banyak orang yang sedang mengurangi konsumsi santan memilih menghindari sayur singkong. Tapi sebenarnya bisa juga menikmati sayur singkong tanpa santan.
Cara membuat Sayur santan daun singkong:
- Siapkan daun singkong dan santan kelapa
- Rebus sampai empuk,
- Cuci sampai bersih,lalu iris pendek2
- Haluskan bumbu
- Didihkan air,masukkan daun singkong,bumbu halus, salam,gula merah biarkan mendidih sampai 5 menit
- Setelah 5 menit masukkan santan sambil aduk2 biar ga pecah santannya cek rasa bila kurang asin tambahkan garam dan 1 sdt royco ayam
- Sayur santan daun singkong siap disajikan
Coba, deh, resep yang satu ini. Dengan masakan yang sesederhana ini, suami saya makannya bisa nambah dan nambah lagi :D. Ini resep sederhana sayur daun singkong yang sering saya masak di dapur kecil saya bunda. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur santan daun singkong hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
