Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam bakar kecap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam bakar kecap cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam bakar kecap karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat ayam bakar kecap hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar kecap yuk!
Untuk memasak Ayam Bakar Kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg ayam, cuci bersih, rendam air lemon 10menit, bilas&tiriskan
- Sediakan 2 bungkus bango bumbu ayam goreng bacem
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan 600 ml air
- Sediakan Bahan Olesan
- Sediakan Mentega secukupnya, lelehkan
- Siapkan secukupnya Kecap
Anda bisa mencoba membuat ayam bakar kecap pedas manis. Ayam yang dibakar akan kering namun tetap memiliki cita rasa yang lembut. Resep Ayam Bakar Kecap - Acara bakar bakaran pastinya selalu ada di setiap acara tahun baru, ulang tahun maupun saat berkumpul bersama keluarga, sahabat, rekan kerja bahkan ketika bersama pasangan. Menu yang dibakar pun pasti berbahan dasar ayam, sosis, daging sapi ataupun marshmallow.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Kecap:
- Ungkep semua bahan jadi satu, masak dengan api sedang hingga air menyusut.
- Campur bahan olesan. Celupkan ayam satu persatu ke dalam bahan olesan, lalu panggang diatas teflon. Panggang dengan api kecil saja, bolak balik ayam sambil sesekali dioles dengan bahan olesan. Lakukan sampai ayam habis. Sajikan selagi panas.
Pertama-tama ayam hanya perlu dihilangkan bau tidak sedapnya dengan garam dan jeruk nipis ā ini sih prosedur standar ketika berhadapan dengan daging maupun ikan. Sama halnya bila aku membuat juga ayam yang disemur bersama tahu. Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu ayam bakar kecap yang akan dipakai saat proses pembakaran terjadi. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan rasanya yang maknyus ini, ya masakan ayam bakar wong Solo memang sejak dulu terkenal kelezatannya.
Selamat mencoba resep ayam bakar kecap! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
