Pempek dos
Pempek dos

Ingin tau rahasia membuat pempek dos yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pempek dos terbaik! Hadirkan pempek dos untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Pada umumnya orang takut mulai memasak pempek dos karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat menghidangkan pempek dos hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pempek dos!

Untuk menyiapkan Pempek dos, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Gunakan Bahan A
  2. Siapkan 1 gelas terigu
  3. Gunakan 300 ml air
  4. Gunakan garam
  5. Sediakan kaldu bubuk
  6. Siapkan lada bubuk
  7. Gunakan 7 siung bawang putih
  8. Gunakan Bahan B
  9. Sediakan 2 gelas tepung tapioka
  10. Gunakan 2 telur ayam
  11. Ambil isian
  12. Ambil 1 atau 2 butir telur (kocok lepas)

Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit.vinegar sauce), or just "cuko". Sometimes local people also eat the dish with yellow noodles and diced up cucumber to balance out the vinegar's sourness. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak-Resep yang akan haniyakitchen sajikan pada kesempatan ini adalah pempek. Makanan khas Palembang yang merupakan salah satu makanan favorit keluarga saya.

Proses menghidangkan Pempek dos:
  1. Campur semua bahan A aduk sampai tidak ada yg menggumpal,kemudian masak sampai adonan mengental
  2. Campur bahan B ke bahan A uleni hingga bisa di bentuk (agar tidak lengket letakan tepung di telapak tangan)
  3. Lalu rebus di air mendidih hingga mengapung kemudian goreng.

Kalau pada umumnya pempek atau empek - empek menggunakan ikan tenggiri, tapi disini saya akan membuat pempek versi ekonomis yaitu pempek atau empek-empek tanpa ikan atau dikenal dengan pempek Dos. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Resep Pempek Dos Ny Liem (TANPA IKAN). Ga tau dapet ilham apa, abis mandi pagi lihat bookmar HP, ada judul Pempek dari blog JTT.

Mudah bukan membuat pempek dos? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.