Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam crispy ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam crispy cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam crispy karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan ayam crispy hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam crispy!
Untuk menyiapkan Ayam Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 ekor ayam potong sesuai selera
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 sachet kaldu bubuk
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 3 siung bawang putih(boleh skip)
- Ambil bahan kering :
- Sediakan 1/4 kg tepung terigu
- Ambil 3 sdm munjung tepung tapioka
- Gunakan 1 bungkus tepung ayam sasa
- Gunakan 1/2 sdt soda kue
- Ambil secukupny merica,pala,dan bubuk cabe
Ayam crispy memang termasuk salah satu sajian panganan yang banyak digemari dimasyarakat. Karena memiliki rasa yang enak, renyah dan lebih khas. Ayam crispy dibuat dari daging ayam yang kemudian dibaluri tepung dan digoreng. Cita rasa ayam crispy yang enak mampu membuat penikmat ayam crispy makin ketagihan.
Cara menghidangkan Ayam Crispy:
- Campur semua bahan kering
- Bersihkan ayam, potong jadi beberapa bagian lumuri dengan jeruk nipis,kaldu bubuk dan telur, simpan di kulkas 1 jam, lebih lama lebih enak biar bumbu meresap sempurna
- Keluarkan ayam dr kulkas beri 1 sendok makan campuran tepung aduk sampe rata
- Gulingkan ayam ke tepung remas2 pelan sambil dicubit biar keliatan keriting saat digoreng
- Goreng ayam diminyak panas dengan api kecil supaya ayam mateng sempurna..jika api terlalu besar maka bagian luar akan terlihat matang pdahal dalam ny masih mentah
Other Video : https://www.youtube.com/c/SabatRioChannelFoodStories KARENA BANYAKNYA YG KOMPLAIN AYAMNYA MASIH MENTAH SETELAH DIGORENG, JADI SAYA MENYARANKAN. Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'. Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini. Menurut pemilik resepi asal ini, Cahaya Kasih Firdausi resepi ayam goreng KFC jenis 'spicy' ini telah menjadi kesukaan ramai pelanggannya. Rata-rata mereka yang telah mencubanya pasti puas hati.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam crispy hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
