Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep tumis tahu ayam suwir ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya koleksi resepmu dengan tumis tahu ayam suwir! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang takut mulai memasak tumis tahu ayam suwir karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis tahu ayam suwir! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak tumis tahu ayam suwir hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tumis tahu ayam suwir!
Untuk menyiapkan Tumis tahu ayam suwir, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 dada ayam fillet
- Ambil Tahu potong kecil2
- Sediakan 4 Bawang merah iris tipis
- Gunakan 5 Bawang putih iris tipis
- Ambil 3 Cabe keriting iris tipis
- Gunakan 3 cabe rawit iris tipis
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan Penyedap rasa
- Ambil 2 lembar Salam
- Siapkan Lengkuas
- Gunakan 1/4 gelas Air (jgn terllu byk)
Sop berisi potongan ayam yang disuwir, wortel, jamur, bunga sedap malam, dan bihun. Adanya bunga sedap malam akan meningkatkan aroma sop, lho. Sesaat sebelum diangkat baru masukkan daun kemangi. Ayam suwir pedas + kemangi siap dihidangkan, Anda bisa membuat sesuai selera tingkat kepedasaannya ya Bund.
Langkah-langkah membuat Tumis tahu ayam suwir:
- Bersihkan dada ayam,,,kemudian rebus smp matang. Sisihkan kemudian suwir2 dan masukkan ke bumbu (air+penyedap rasa) lalu goreng
- Potong tahu kecil2,,kemudian goreng setenga matang
- Panaskan minyak, tumis bawang merah,, bawang putih, salam dan lengkuas smp harum
- Kemudian beri air,, masukkan gula,,garam penyedap rasa, tahu n ayam suwir. Test rasa
- Masak smp air benar2 hbis.
- Tata di mangkok dan siap untuk di sajikan. Di makan dengan nasi panas n tumisan msih dalam kondisi panas,, enak banget.
Sajikan dengan seporsi nasi hangat jangan lupa. Lihat juga resep Oseng putih telur & ayam suwir enak lainnya. Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak. Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tumis tahu ayam suwir hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
