Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep bbq ayam sapi ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! bbq ayam sapi adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan bbq ayam sapi karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bbq ayam sapi! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan bbq ayam sapi hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bbq ayam sapi yuk!
Untuk menyiapkan BBQ Ayam Sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg daging sapi
- Sediakan 4 buah ampela ayam
- Siapkan 50 ml saus bulgogi/ saus bbq
- Siapkan 1 butir bawang bombai
- Siapkan 5 butir bawang putih
- Ambil 5 cm jahe
- Ambil 2 sdm wijen
Lihat juga resep Tumis Daging BBQ enak lainnya. Ceritanya masih tersisa banyak daging sapi idul adha. bosan dengan masakan rendang lagi dan lagi. Maunya buat sop tapi ga dapat tulang. Jadilah daging sapi tadi di buat sapi saus barbeque ala ala Belly beff, Sosis ayam/sapi, Selada, Mayones, Sambal, Bawang bombay, Mentega, Saori teriyaki Miss Moody.
Langkah-langkah memasak BBQ Ayam Sapi:
- Cuci bersih daging sapi dan ampela ayam kemudian potong kecil tipis
- Buat bumbu marinasi dari campuran saus bulgogi, bawang bombai iris besar, bawang putih geprek, jahe iris tipis, wijen dan campur sedikit air. Simpan dikulkas minimal 3 jam, semalan lebih meresap bumbunya
- Bakar di teflon/ panci antilengket tanpa minyak goreng, karena nt dagingnya bakalan ngeluarin minyak. Bakar sampai matang/ sesuai selera
Steak Daging Rusa (grill ala-ala) Si abang abis beli daging rusa. Karena males ngolahnya, akhirnya bikin yang simple aja. Ayam panggang legit berbumbu gurih-manis ini sangat cocok disajikan untuk menu jamuan istimewa anda. Agar matang sempurna hingga ke bagian dalam, ayam sebaiknya dimasak ungkep sekaligus bersama bumbu rendaman/marinasinya. Setelah itu, ayam hanya perlu dipanggang sebentar saja hingga bagian luarnya garing dan berwarna cantik kecoklatan.
Mudah bukan membuat bbq ayam sapi? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
