Pindang ikan gabus palembang
Pindang ikan gabus palembang

Coba resep pindang ikan gabus palembang sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pindang ikan gabus palembang cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.

Sebagian Besar orang malas mulai memasak pindang ikan gabus palembang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan gabus palembang! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan pindang ikan gabus palembang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pindang ikan gabus palembang!

Untuk menyiapkan Pindang ikan gabus palembang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan 1 kg ikan gabus potong
  2. Gunakan 5 bawang merah
  3. Gunakan 7 bawang putih
  4. Gunakan 3 buah sereh
  5. Sediakan 1 jempol kunyit
  6. Gunakan 1 jempol jahe
  7. Sediakan 4 buah cabe hijau
  8. Siapkan Cabe rawit JK mau pedas
  9. Gunakan 1 buah tomat
  10. Ambil 5 lembar daun salam
  11. Ambil 1 ruas jari lengkuas
  12. Gunakan Daun kemangi
  13. Sediakan Garam
  14. Siapkan Gula
  15. Sediakan Air 1 liter kurang lebih

Palembang, IDN Times - Berbicara kuliner, Palembang memang tidak ada habisnya. Satu lagi makanan Bumi Sriwijaya yang wajib dicoba adalah Pindang Ikan Gabus. Ketika mencicipi, kelezatan cita rasa gurih dari kuah kaldu rempah-rempah, membuat lidah penikmat kuliner tak sabar menyantap, apalagi pindang ikan gabus terhidang hangat. Pindang ikan gabus yang diolah dengan berbagai macam bumbu dan rempah tentu akan memberikan cita rasa sedap nan pedas yang akan menggoyang lidah.

Proses menyiapkan Pindang ikan gabus palembang:
  1. Semua rempah di cuci bersih dan di iris tipis
  2. Panas kan air dan masukkan ikan serta rempah
  3. Setelah mendidih tambahkan garam dan gula
  4. Lalu masukkan daun kemangi, tomat dan cabe
  5. Hidangkan hangat

Berikut adalah resep pindang ikan gabus ala Palembang yang enak dan tentu bikin nagih. PALEMBANG - Kota Palembang kaya ragam kuliner, salah satunya pindang ikan gabus. Pemilihan ikan gabus yang kaya protein bukan tanpa alasan. Selain mudah didapat di Sungai Musi, Palembang, juga memiliki tekstur ikan yang lembut dan gurih. Hidangan pindang ikan gabus khas Palembang tampilannya cerah dan aroma kuahnya menggugah selera dan biasanya selalu.

Selamat mencoba resep pindang ikan gabus palembang! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.