Ingin masak ayam bakar ungkep yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bakar ungkep terbaik! ayam bakar ungkep, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang takut mulai memasak ayam bakar ungkep karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar ungkep! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat ayam bakar ungkep hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar ungkep yuk!
Untuk memasak Ayam Bakar Ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 3 potong Besar Ayam
- Gunakan 2 daun salam
- Siapkan ketumbar bubuk 2 sendok makan (1 untuk ungkep dan 1 bumbu oles)
- Sediakan 2 sendok teh kunyit bubuk
- Ambil gula 2 sendok makan (1 untuk ungkep dan 1 bumbu oles)
- Sediakan 1 sendok teh lada
- Sediakan 2 sendok makan saos abc
- Ambil secukupnya garam
Rebus atau ungkep ayam dan masukkan daun salam, air. Saat ini ada dua cara membuat ayam bakar kecap yang dapat Anda pratekkan di rumah. Masak ungkep ayam dengan bumbu haluskan sampai matang. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya.
Proses membuat Ayam Bakar Ungkep:
- Ungkep / rebus ayam agar empuk dengan memasukan ketumbar, kunyit, daun salam, garam, gula.
- Untuk bumbu oles masukan saos, garam, gula, lada, ketumbar kedalam wadah kecil.
- Jika ayam sudah empuk diungkep, lalu bakar dengan olesan bumbu oles.
Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan. Lalu apa saja tips mengungkep ayam supaya bisa lezat? Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ayam bakar khas Kalasan. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Membuat ayam bumbu kuning sen diri selain bahan-bahan nya lebih fresh, higienis dan te ntu saja lebih sehat, wa r na kuning nya juga terjamin terbuat dari bahan yang alami bukan pewarna makanan sintetis.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar ungkep hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
