Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep daun singkong masak santan ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! daun singkong masak santan pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak daun singkong masak santan karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun singkong masak santan! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan daun singkong masak santan hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin daun singkong masak santan yuk!
Untuk membuat Daun singkong masak santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 2 ikat Daun singkong
- Sediakan Bumbu dapur lengkap
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Sediakan secukupnya Cabe keriting
- Siapkan 200 gr Udang kupas
- Sediakan Santan kara
Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Masak sampai bumbu-bumbu masak, baru masukkan rebusan daun. Daun Singkong selain dimasak dengan santan, dioseng begini boleh juga lho. meskipun tampilannya cuma sederhana gini. . Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai.
Proses menyiapkan Daun singkong masak santan:
- Blender bumbu dapur,bawang dan cabe keriting sisihkan
- Daun singkong setelah dicuci bersih lalu direbus sebentar…mskan garam dapur secukupnya utk membuat warna sayur tetap hijau
- Tumis bumbu yg telah dihaluskan… Mskan udang yg sdh dicincang kasar… Lalu mskan santan kara dan air masak sampai mendidih
- Mskan garam dan kaldu jamur… Koreksi rasa lalu mskan daun singkongnya.. Masak sampai daun singkong lunak
Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Masukkan udang dan daun singkong yg telah direbus. Kemudian bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir.
Selamat mencoba resep daun singkong masak santan! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
