Coba resep sayur daun singkong kuah santan sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sayur daun singkong kuah santan cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Banyak orang sudah minder duluan sayur daun singkong kuah santan karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun singkong kuah santan! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan sayur daun singkong kuah santan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur daun singkong kuah santan!
Untuk membuat Sayur daun singkong kuah santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 3 ikat daun singkong
- Gunakan 50 gr teri goreng
- Siapkan 500 ml santan (kentalnya sesuaikan selera ya)
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Siapkan 2 btr kemiri
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas
- Ambil 3 lbr daun salam
- Sediakan 1 btg serai
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan Air untuk merebus daun singkong
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
Resep Sayur Daun Singkong - Daun singkong memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita seperti, sebagai sumber tenaga, membantu proses metabolisme tubuh, sumber antioksidan, meregenerasi sel-sel tubuh, dan juga membantu proses pencernaan. Menu masakan dengan menggunakan santan adalah salah satu jenis masakan yang cukup populer di Indonesia, mulai dari bahan dasar daging, ikan, telur, dan. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Resep daun singkong ceker kuah santan Resep daun singkong ceker kuah santan.
Cara menyiapkan Sayur daun singkong kuah santan:
- Rebus daun singkong sampai empuk,angkat & tiriskan. Iris2
- Haluskan ketumbar,kemiri,kunyit,bawang merah & bawang putih. Lengkuas & serai cukup di geprek (mommy2 pasti ngerti bahasa ini kan ya 😃😃)
- Panaskan minyak lalu masukkan bumbu halus,lengkuas,daun salam & serai. Tunggu sampai bau langunya hilang & bumbu matang
- Kemudian masukan santan,tunggu hingga santan mendidih sambil terus di aduk lalu masukkan daun singkong rebus & teri
- Tambahkan gula & garam,cicipi rasanya & masakan siap di sajikan
Kamu pasti sudah pernah makan sayur daun singkong. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur daun singkong kuah santan hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
