Coba resep ayam crispy sambal matah sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam crispy sambal matah! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang takut mulai memasak ayam crispy sambal matah karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy sambal matah! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan ayam crispy sambal matah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam crispy sambal matah!
Untuk menghidangkan Ayam Crispy Sambal Matah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ayam dada fillet/tanpa tulang
- Siapkan 1 bungkus tepung instan ayam crispy (sy pakai Sasa)
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 4 batang sereh
- Siapkan 5 lembar daun jeruk (buang tulangnya)
- Siapkan 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis (peras airnya)
Sambal Matah is a raw, spicy shallot salsa or condiment from Bali, Indonesia. There is no direct translation of the Malay/Indonesian word sambal. It usually refers to spicy condiments, both raw and cooked like Sambal Belacan and Sambal Ijo ; but can also refer to mains and sides like Prawn Sambal and Sambal Goreng (a spicy stir fry, recipe soon!). Baca Juga: Resep Se'i Ayam Sambal Matah, Begini Cara Membuatnya yang Nikmat.
Cara membuat Ayam Crispy Sambal Matah:
- Untuk ayam crispy silakan ikuti instruksi yang ada di kemasan 🥰
- Iris tipis bawang merah, sereh, cabe, daun jeruk
- Bubuhkan garam dan gula pasir dan air jeruk nipis
- Beri 1-2 sdm minyak panas sisa goreng ayam lalu aduk rata sambal
- Sambal matah dan ayam crispy siap dinikmati dengan nasi hangat!🥰
Verified Writer Abdi K Tresna Member IDN Times Community ini masih malu-malu menulis tentang dirinya IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.. Cara Membuat Ayam Goreng & Sambal Matah. Mula mula rebus ayam yang sudah di iris bersama bumbu, Masak di atas api sedang hingga air tinggal sedikit. Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang.
Mudah bukan membuat ayam crispy sambal matah? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
