Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep kikil bumbu kuning ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! kikil bumbu kuning, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan kikil bumbu kuning karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kikil bumbu kuning! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan kikil bumbu kuning hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kikil bumbu kuning yuk!
Untuk menyiapkan Kikil bumbu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr kikil yg tipis
- Sediakan 6 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sere
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Bumbu yg dihaluskan :
- Gunakan 7 buah rawit merah
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1/2 ruas jahe
Resep kikil bumbu kuning padang ini merupakan menu favorit karena sangat kaya. Resep masak kikil bumbu kuning yang tepat bisa menciptakan cita rasa yang semakin mantap. Bumbu kuning merupakan salah satu jenis bumbu dasar yang sudah sangat umum diolah menjadi beragam jenis kuliner khas Indonesia. Bumbu kuning ini dibuat dari beragam rempah-rempah.
Proses menyiapkan Kikil bumbu kuning:
- Siapkan bahan.
- Haluskan bumbu.
- Sere dan daun jeruk iris.
- Tumis bumbu yang dihaluskan bersama sere dan daun jeruk,masak sampai benar benar matang.
- Tambahkan air…..masak sampai mendidih.
- Masukan kikil,garam dan gula pasir.koreksi rasa!!
- Aduk rata……masaknya jangan kelamaan ya😊 baru matikan kompor!!!
- Tuang dipiring😉
Lihat juga resep Soto Kikil kuah Santan Bumbu Kuning enak lainnya. Kalau dimasak dengan komposisi yang tepat, kikil sapi juga dapat diolah menjadi masakan enak. Apalagi kalau kita tahu cara yang tepat untuk menghilangkan bau tak sedap kikil sapi sebelum diolah menjadi kuliner bercita rasa menjanjikan kelezatan. Nah, di sini akan dibahas lengkap resep masak kikil bumbu kuning yang spesial. Simak baik-baik penjelasannya, supaya hasilnya memuaskan.
Selamat mencoba resep kikil bumbu kuning! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
