Ingin masak ikan asap kuah kuning yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan asap kuah kuning terbaik! Sajian ikan asap kuah kuning ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ikan asap kuah kuning karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asap kuah kuning! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan ikan asap kuah kuning hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan asap kuah kuning!
Untuk menghidangkan Ikan Asap kuah kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 4 potong tuna asap
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 jempol kunyit
- Siapkan 1 jempol lengkuas
- Sediakan 1/2 jempol jahe
- Sediakan 4 lembar daun dalam
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan 1/2 bungkus santan kara
- Sediakan 4 cabe rawit atau sesuai selera
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdt gula
Memasak Ikan dengan Mudah biasanya kita tinggal membersihkan ikan lalu menggorengnya. Sama seperti Cara Memasak Ayam yang mudah adalah menggoreng. Bagi beberapa orang menggoreng adalah cara biasa dan membosankan. Masak ikan kuah kuning (ikan diganti tongkol) utk makan siang tadi.
Proses membuat Ikan Asap kuah kuning:
- Potong- potong bumbu
- Tumis bumbu hingga harum
- Tambahkan ikan asap aduk rata tambahkan air. Masukkan gula dan garam tes rasa. Kalau sudah pas masukkan santan. Biarkan hingga mendidih dan matang
- Siap dinikmati
Suami juga suka, sampe bilang "ikannya aku habisin semua ya ;-). Aku yg baru belajar masak sebulanan ini merasa sangat terbantu. Jadi PD karena resepnya enak dan mudah dibuat. Trm ksh sdh sangat baik berbagi resep nusantara. Resep ikan kuah kuning yang satu ini adalah jawaban yang tepat untuk memulai perkenalanmu dengan lebih banyak kuliner hebat dari negeri ini.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan asap kuah kuning. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
