Coba resep pindang gabus sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pindang gabus salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang sudah menyerah duluan pindang gabus karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pindang gabus! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan pindang gabus hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pindang gabus yuk!
Untuk memasak Pindang Gabus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ikan gabus potong 4 bagian
- Ambil 4 buah cabe setan/cabe rawit (optional jika senang pedas) utuh
- Sediakan 1 batang sereh geprek
- Gunakan Daun jeruk
- Gunakan Daun salam
- Gunakan Terasi yang sudah di ongseng (optinal)
- Siapkan Daun bawang iris (sebagai taburan)
- Siapkan secukupnya Gula dan garam
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan Bumbu Halus:
- Sediakan 4 buah cabe merah keriting
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas lengkuas
Pemilihan ikan gabus yang kaya protein bukan tanpa alasan. Selain mudah didapat di Sungai Musi, Palembang, juga memiliki tekstur ikan yang lembut dan gurih. Hidangan pindang ikan gabus khas Palembang tampilannya cerah dan aroma kuahnya menggugah selera dan biasanya selalu. Check out our new and improved places directory.
Cara menyiapkan Pindang Gabus:
- Haluskan bumbu lalu tumis, setelah harum tambahkan gula, garam, sereh, daun jeruk, daun salam, terasi dan cabe setan/rawit
- Cuci bersih ikan yg sudah dipotong lalu marinasi dengan garam dan jeruk nipis sambil menyiapkan bumbu halus
- Masukkan ikan lalu ratakan dengan bumbu, tambahkan air sedikit demi sedikit, setelah mendidih koreksi rasa
- Setelah pindang matang, angkat pindang lalu hidangkan, beri taburan irisan daun bawang lalu sajikan.
Places allows you to see where your friends are and share your location in the real world. Bumbu masakan pindang ikan gabus hanya menggunakan bahan bumbu sederhana. Berikut Resep lengkap cara membuat hidangan masakan ikan gabus dengan kuah merah. Resep masakan ikan gabus bumbu pindang ini asli dari palembang yakni masakan pindang tempoyak khas Palembang. Namun bunda bisa mencoba cara buat pindang gabus kuah merah di dapur sendiri. bahan bumbunya cukup sederhana … Pindang telur gabus: Pindang that uses fish roe of gabus, snakehead's egg, specialty of South Sumatra.
Selamat mencoba resep pindang gabus! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
