Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep pempek keriting 👩🍳 ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan pempek keriting 👩🍳! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang tidak berani memasak pempek keriting 👩🍳 karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek keriting 👩🍳! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan pempek keriting 👩🍳 hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pempek keriting 👩🍳 yuk!
Untuk menyiapkan Pempek Keriting 👩🍳, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ikan gabus giling
- Gunakan 2 butir putih telur
- Ambil 750 gr tepung sagu tani
- Ambil 500 ml air dingin
- Ambil 2 sdm garam
- Siapkan 2 sdm kaldu jamur
- Sediakan 1 sdm gula
- Ambil 2 sdm minyak untuk rebusan pempek
- Siapkan Air secukupnya untuk merebus
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Nah, pempek sendiri terdiri dari berbagai macam dan bentuk. Setiap bentuknya, pempek memiliki nama dan rasa sendiri-sendiri. Sesuai namanya, pempek ini berbentuk keriting, membuatnya pun harus teliti, karena harus menggunakan cetakan khusus.
Proses membuat Pempek Keriting 👩🍳:
- Siapkan semua bahan-bahannya. Kemudian masukkan putih telur, gula, kaldu jamur, dan garam lalu aduk hingga merata.
- Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk, lalu masukkan juga tepung sagu sedikit demi sedikit aduk hingga adonan tercampur rata dan adonan tidak lengket di tangan.
- Kemudian siapkan pirikan kuning untuk mencetak pempek keriting, lalu ambil adonan pempek sekitar 2 genggam tangan lalu tekan- tekan dan geser pirikan hingga terbentuk seperti mie keriting.
- Lalu taburi sagu agar tidak lengket, cetak hingga semua adonan pempek habis. Kemudian rebus pempek ke dalam panci yang sdh di beri minyak sayur. Masak hingga pempek matang atau mengambang.
- Angkat pempek yang sudah matang, lalu tiriskan. Kemudian sajikan pempek keriting dengan kuah cuko.
Pempek Pempek keriting dan Pempek Lenjer potong sangat diminati oleh orang palembang. Sebelum dimakan, pempek ini disajikan dengan cara digoreng terlebih dahulu untuk pempek jenis pempek lenjer. Kalo di palembang, pempek keriting ini tetap rebusan untuk penyajiannya. Bentuknya yang lucu membuat orang penasaran untuk mencobanya. Cari produk Noodle & Pasta Maker lainnya di Tokopedia.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pempek keriting 👩🍳. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
