Ingin memasak kikil tahu kuning yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kikil tahu kuning terbaik! kikil tahu kuning cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan kikil tahu kuning karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kikil tahu kuning! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan kikil tahu kuning hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kikil tahu kuning!
Untuk menghidangkan Kikil tahu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Kikil (beli di warung seplastik)
- Ambil 6 kotak Tahu kuning
- Ambil Bumbu
- Ambil 6 Bawang merah iris
- Siapkan 3 Bawang putih iris
- Ambil Cabe merah secukupnya iris serong
- Siapkan Cabe rawit/setan secukupnya iris serong
- Ambil 3 Cabe ijo besar iris serong
- Siapkan 1/2 Bawang Bombay iris
- Siapkan Sereh geprek
- Sediakan Kunyit bubuk
- Ambil Salam
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Kecap asin
- Ambil Garam gula
Punya stock kikil sapi yang cukup tebal dikulkas dan sisa ati ampela. Hidangan ini terdiri dari potongan kikil, kuah kuning yang kaya bumbu dan potongan daun kucai. Sop kikil ini biasa dinikmati dengan lontong dan balungan (tulang sapi). Kikil Sapi Kutai Jaya ini terkenal sebagai tempat berburu sop kikil di Surabaya.
Proses menghidangkan Kikil tahu kuning:
- Potong kotak - kotak kikil lalu cuci bersih
- Tumis Bawang merah Bawang putih bawang Bombay cabe lalu masukkan kikil dan tahu,, beri kecap asin dan kecap manis secukupnya, beri kunyit bubuk setengah sendok teh.
- Potong dadu tahu cuci bersih lalu goreng lalu sisihkan
- Beri penyedap rasa. Tes rasa siap di sajikan.
Resep Spesial Gulai Kikil Sapi Padang - kikil adalah nama bagian dari sapi yang terletak pada kakinya juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Pada kesempatan kali ini kikil akan kami buat menjadi gulai yang sangat nikmat dan sedap yang diberi nama gulai kikil padang. Gulai kikil adalah nama jenis masakan yang banyak tersedia dimana-mana terutama di rumah makan padang. Selain soto mie, makanan khas Bogor lainnya yang wajib untuk dicoba adalah Tauge Goreng. Lihat juga resep Oseng kikil Cabe Hijau🍖🌶 enak lainnya.
Mudah bukan membuat kikil tahu kuning? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
