Ingin tau rahasia bikin pesmol ikan patin yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pesmol ikan patin terbaik! pesmol ikan patin, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang tidak berani memasak pesmol ikan patin karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan patin! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak pesmol ikan patin hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pesmol ikan patin!
Untuk membuat Pesmol ikan patin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ikan patin (sudah dipotong-potong)
- Ambil Air jeruk nipis
- Siapkan Seruas jari lengkuas(geprek)
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 btg sereh(memarkan)
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan bumbu halus*
- Ambil 4 bh cabe keriting
- Gunakan 10 bh cabe rawit
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 btr kemiri
- Gunakan Seruas jahe
- Gunakan Seruas kunyit (me:kunyit bubuk)
- Ambil Secukupnya gula,kaldu jamur dan garam
Resep pesmol ini andalan saya ketika memasak pesmol baik mau pakai ikan apapun. Cuman kali ini saya tulis ulang karena kebetulan pas ikannya patin, jarang ada yang suka sama ikan patin yang konon bau lumpur dan amis. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pesmol ikan patin.
Langkah-langkah menyiapkan Pesmol ikan patin:
- BeBersihkan ikan marinate dengan air jeruk nipis dan sejumput garam diamkan 2 mnit,goreng dan tiriskan
- Panaskan wajan masukan bumbu halus,lengkuas,sereh dan daun salam masak hingga wangi.
- Masukan air secukupnya aduk hingga panas,tuangkan ikan satu persatu sambil diaduk.
- Beri garam,gula dan kaldu jamur masak sampai meletup dan air agak menyusut.
- Matikan kompor dan siap dihidangkan.
Yuk langsung kita praktekkan membuat Pesmol ikan patin. Goreng ikan patin, jangan terlalu kering. Lalu masukkan lengkuas, sereh,daun jeruk, daun salam. Masukkan ikan patin, aduk sebentar sampai merata. Masukkan air, perasan jeruk nipis, garam dan gula.
Selamat mencoba resep pesmol ikan patin! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
