Ingin bikin ayam goreng kuning (ayam goreng lengkuas) yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng kuning (ayam goreng lengkuas) terbaik! ayam goreng kuning (ayam goreng lengkuas), sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam goreng kuning (ayam goreng lengkuas) karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kuning (ayam goreng lengkuas)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat ayam goreng kuning (ayam goreng lengkuas) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng kuning (ayam goreng lengkuas)!
Untuk membuat Ayam goreng kuning (ayam goreng lengkuas), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ayam, blh d tambah tempe/tahu
- Sediakan Bumbu di haluskan:
- Ambil Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Sediakan Kunyit
- Gunakan Lengkuas
- Sediakan Kemiri
- Sediakan Sereh
- Gunakan Ketumbar
- Ambil Garam
- Sediakan 500 ml air untuk merebus
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Lengkap dengan cara memasaknya supaya empuk dan meresap bumbunya. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng dengan citarasa gurih dan lezat. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih panas-panas, apalagi kalau ada bumbu kremesannya yang menambah cita rasa.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng kuning (ayam goreng lengkuas):
- Marinate / rendam ayam dgn bumbu yg telah d haluskan kurang lebih 30 mnt
- Masukan ayam, tempe beserta bumbu yang telah d rendam dan 500ml air rebus hingga air menyusut
- Sisihkan terlebih dahulu tempe yg telah d tebus karna tempe lbh cepat menyerap bumbu
- Setelah air menyusut dan ayam menjadi empuk, angkat dan dapat d goreng dgn api sedang, ayam kuning jg dapat d simpan d dlm kulkas atas 😊😊 slmt mencoba
Selain dibuat dari tepung, anda juga bisa membuat kremesan ini dari bumbu lengkuas. Bagi Anda yang sangat suka dengan olahan ayam goreng, maka alangkah baiknya untuk mencoba salah satu resep yang satu ini yaitu bernama ayam goreng bumbu lengkuas. Pasalnya bukan hanya mempunyai rasa yang sangat enak dan maknyus, akan tetapi jenis masakan tradisional yang sering ditemukan di beberapa wilayah di Indonesia tersebut, menjadi salah satu jenis masakan sehari-hari yang sangat. Sebelumnya, saya sudah memberikan salah satu resep ayam yang juga memiliki cita rasa jempolan, yaitu resep sate ayam bumbu kuning. Jika diadu dengan ayam goreng bumbu kuning, tentu saja juga tidak kalah enaknya.
Selamat mencoba resep ayam goreng kuning (ayam goreng lengkuas)! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
