Ingin masak ayam fillet goreng tepung yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam fillet goreng tepung terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ayam fillet goreng tepung! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam fillet goreng tepung karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet goreng tepung! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat ayam fillet goreng tepung hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam fillet goreng tepung!
Untuk menyiapkan Ayam fillet goreng tepung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 300 gr ayam fillet,potong kotak 3×3cm
- Siapkan 1 sdt air jeruk nipis
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bahan pencelup:
- Ambil 1 btr telur ukuran besar kocok lepas
- Sediakan Bahan pelapis (aduk rata):
- Sediakan 100 gr tepung terigu protein sedang
- Sediakan 100 gr tepung bumbu
- Siapkan 69 gr tepung maizena
- Siapkan Saos:
- Siapkan secukupnya Saos sambal dan mayones
Resep masakan ayam fillet goreng ini di buat dari bahan bumbu sederhana dan simple, namun hasil masakannya lebih enak dan krispi serta lebih gurih. Cara membuat masakan ayam goreng fillet ini cukup mudah dan praktis, sehingga anda bisa langsung praktek cara membuat masakan … Celupkan ayam ke dalam salutan tepung dan masukkan ke dalam minyak yang panas. Ayam sudah siap digoreng apabila bertukar menjadi perang keemasan. Anda ingin menyajikan filet ayam goreng tepung panir yang empuk bagian dalamnya, dan renyah luarnya untuk sajian pesta?
Proses membuat Ayam fillet goreng tepung:
- Lumuri ayam fillet dengan air jeruk nipis,merica, dan garam hingga rata diamkan 15 menit.
- Masukkan dalam bahan pencelup. Lalu gulingkan ke dalam bahan pelapis hingga seluruh permukaan tertutup tepung. Lakukan hingga semua adonan habis
- Goreng ayam tepung hingga berwarna kuning keemasan. Sisihkan.
- Siap di hidangkan dengan saos sambal dan mayones
Lumuri air jeruk nipis hingga rata. Lumuri dengan tepung bumbu dan goreng sampai kecokelatan. Masukkan saus tiram, kecap manis, dan saus tomat. Siapkan ayam fillet yang telah dicuci bersih. Campur dengan garam, merica, kaldu ayam bubuk dan bawang putih bubuk.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam fillet goreng tepung. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
