Ingin tau rahasia memasak sotomie bogor by @dapurami yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sotomie bogor by @dapurami terbaik! sotomie bogor by @dapurami salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak sotomie bogor by @dapurami karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sotomie bogor by @dapurami! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak sotomie bogor by @dapurami hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sotomie bogor by @dapurami!
Untuk memasak Sotomie bogor by @dapurAmi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg Daging sandung lamur
- Gunakan 1/2 kg kikil sapi
- Sediakan 250 gr bihun
- Sediakan 250 gr mie kuning basah
- Siapkan 500 gr kol, iris tipis
- Gunakan 20 buah risol
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan 200 gr tomat, iris
- Sediakan 200 gr daun bawang seledri, iris
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Emping
- Siapkan Jeruk limau
- Sediakan Sambal rebus
- Sediakan Bumbu :
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting
- Ambil 16 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Ambil 10 buah kemiri
- Gunakan 1 sdm lada butir
- Ambil 10 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 batang serai, geprek
- Siapkan 4 cm jahe, geprek
- Ambil 4 lembar daun salam
Langkah-langkah menghidangkan Sotomie bogor by @dapurAmi:
- Rebus daging dan kikil hingga empuk, tambahkan 1sdm kunyit bubuk, 1sdm ketumbar bubuk, 1sdm garam, 1sdm penyedap rasa
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, lada
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, daun salam, sereh, dan jahe
- Didihkan 2liter air, masukkan bumbu yg sudah di tumis, beri garam, gula, dan penyedap rasa, koreksi rasa
- Siapkan mangkuk, isi dengan bihun, mie basah, kol, risol, kikil, dan daging sapi, beri tomat, daun bawang+seledri dan bawang goreng, siram dengan kuah soto
- Beri perasan jeruk limau, emping dan sambal jika sesuai selera..
- Selamat menikmati
Mudah bukan membuat sotomie bogor by @dapurami? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
