Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ayam fillet goreng tepung ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ayam fillet goreng tepung untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak ayam fillet goreng tepung karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet goreng tepung! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan ayam fillet goreng tepung hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam fillet goreng tepung!
Untuk membuat Ayam fillet goreng tepung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ayam fillet
- Siapkan 1/2 kg terigu cakra
- Ambil 1 bks susu bubuk Dancow
- Ambil 2 siung bawang putih cincang
- Ambil Bumbu pelengkap :
- Ambil 1 st garam
- Siapkan 1 st penyedap rasa ayam
- Ambil 1 st lada bubuk
- Ambil 1 st bubuk garlik
- Sediakan 1/2 st soda kue
- Sediakan 1/2 st mecin
Resep masakan ayam fillet goreng ini di buat dari bahan bumbu sederhana dan simple, namun hasil masakannya lebih enak dan krispi serta lebih gurih. Cara membuat masakan ayam goreng fillet ini cukup mudah dan praktis, sehingga anda bisa langsung praktek cara membuat masakan … Celupkan ayam ke dalam salutan tepung dan masukkan ke dalam minyak yang panas. Ayam sudah siap digoreng apabila bertukar menjadi perang keemasan. Anda ingin menyajikan filet ayam goreng tepung panir yang empuk bagian dalamnya, dan renyah luarnya untuk sajian pesta?
Proses menyiapkan Ayam fillet goreng tepung:
- Cuci bersih ayam lalu beri 1 bks bumbu royko ayam, bawang putih cincang, lada. Diamkan 2 jam
- Dlm wadah Siapkan tepung dan semua bahan pelengkap aduk rata
- Masukkan ayam yg sdh didiamkan td ke dlm tepung
- Jgn diremas cukup di aduk sampai ayam tertutup tepung terigu. Mskkan ke dlm tanggok.
- Siapkan air secukupnya dan campurkan dg susu yg sdh diseduh
- Mskkan ayam yg bertepung ke dlm air susu bersama tanggoknya
- Rendam sebentar jgn diaduk sampai terendam semua. Lalu angkat
- Mskkan lg ke dlm tepung aduk kembali sampai ayam tertutup tepung
- Lakukan sampai 3 x penepungan
- Siapkan minyak dg panas sedang. Lalu goreng ayam
- Jk ayam sdh mengapung bolak balik sampai kuning kecoklatan. angkat
- Sajikan selagi hangat
- Selamat Mencoba
Lumuri air jeruk nipis hingga rata. Lumuri dengan tepung bumbu dan goreng sampai kecokelatan. Masukkan saus tiram, kecap manis, dan saus tomat. Siapkan ayam fillet yang telah dicuci bersih. Campur dengan garam, merica, kaldu ayam bubuk dan bawang putih bubuk.
Mudah bukan membuat ayam fillet goreng tepung? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
