Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep 7. ayam goreng bumbu kuning ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! 7. ayam goreng bumbu kuning, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang takut mulai memasak 7. ayam goreng bumbu kuning karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 7. ayam goreng bumbu kuning! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan 7. ayam goreng bumbu kuning hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 7. ayam goreng bumbu kuning!
Untuk menyiapkan 7. Ayam goreng bumbu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 900 gr ayam kampung potong 4 (saya ayam negri,2 dada, 2 paha)
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 6 butir bawang merah
- Ambil 4 butir bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1 sdm ketumbar butir
- Ambil 2 ruas jari kunyit bakar
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Siapkan Bumbu kasar
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 sdt asam jawa
- Siapkan 1,5 sdt garam (seuai selera)
- Ambil 2 sdt gula merah
- Siapkan 500 ml air
Ini salah satu cara cepat dan praktis untuk meyajikan lauk secara sederhana. Sekedar tahu aja kalau bumbu ini sangatlah umum digunakan oleh para ibu untuk menggoreng ayam atau lauk lainnya. Terakhir, lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan taburan sedikit garam. Aduk-aduk secara merata dan diamkan sampai bumbu ini meresap pada ayam secara merata.
Langkah-langkah menyiapkan 7. Ayam goreng bumbu kuning:
- Siapkanbumbu
- Haluskan bumbu kemuian tumis hingga harum, tambahkan daun jeruk, daun salam dan asam jawa
- Masukkan ayam aduk rata hingga ayam berubah warna
- Tambahkan 500ml air (di tambah jika air habis tapi ayam belum empuk) masukkan garam, gula, masak sampai ayam cukup empuk dan air menyusut, matikan api, biarkan ayam hangat kemudian goreng hingga keemasan dan siap dihidangkan dengan sambal bajak (resep terpisah)
Siapkan wajan dengan minyak yang banyak. Panaskan minyak, lalu goreng ayam yang sudah dipotong-potong hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Bikin soto ayam kuning ini caranya pun mudah dan sederhana. Ayam dapat diolah dengan berbagai cara, baik goreng, bakar, tumis, rebus, hingga kukus. Dalam artikel kali ini, akan secara khusus diberikan resep cara memasak ayam dengan berbagai bumbu.
Mudah bukan membuat 7. ayam goreng bumbu kuning? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
