Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam fillet krispy ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Makanan ayam fillet krispy ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam fillet krispy karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet krispy! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan ayam fillet krispy hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam fillet krispy yuk!
Untuk menyiapkan Ayam fillet krispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg daging ayam fillet
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Bahan bumbu marinasi
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Kaldu jamur
- Gunakan Merica bubuk
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis
- Ambil Bahan pelapis (bahan kering)
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Sediakan 5 sdm tepung bumbu (me: sajiku)
- Gunakan 3 sdm tepung maizena
- Gunakan Kaldu jamur
- Ambil Bahan pencelup
- Ambil Air es
Lumuri ayam dengan tepung yang basah, lalu lumurin dengan tepung yang kering. Ayam goreng menjadi menu lauk pauk paling lezat. Resep masakan ayam fillet goreng ini di buat dari bahan bumbu sederhana dan simple, namun hasil masakannya lebih enak dan krispi serta lebih gurih. Cara membuat masakan ayam goreng fillet ini cukup mudah dan praktis, sehingga anda bisa langsung praktek cara membuat masakan … Resep Chicken Taiwan Shihlin Crispy - Sejak keberadaannya yang menjamur di mall-mall besar di Jakarta, Shihlin yang merupakan Taiwanese street snack ini menjadi idola banyak orang.
Proses menghidangkan Ayam fillet krispy:
- Siapkan semua bahan
- Cuci bersih daging ayam fillet, rendam dengan bumbu marinasi yang telah di haluskan dan di tambah air dan perasan jeruk nipis, masukkan ke dalam wadah kedap udara lalu masukkan ke dalam kulkas selama semalaman (biar bumbu meresap)
- Campur semua bahan kering, sisihkan, ambil daging ayam yg telah di marinasi, gulingkan ke dalam bahan pelapis kering, kemudian celupkan air es sebentar, gulingkan lagi kedalam bahan kering, ulangi sampai 2 kali, tepuk- tepuk biar tepung yang tidak menempel rontok.
- Goreng dengan minyak yg banyak dan panas, sehingga ayam tercelup semua ke dalam minyak (deepfry), jangan di bolak-balik,hingga kuning kecoklatan
- Setelah matang, berwarna kuning kecoklatan,angkat dan tiriskan… ayam fillet krispi siap di santap…😊
Gimana tidak, potongan dada ayam fillet yang di goreng garing dan renyah siapa yang berani menolaknya? Lihat juga resep ' goreng Kulit ayam tepung maizena krispi'👍🏼😘 enak lainnya. Ayam Fillet Crispy Anak saya sangat suka dengan bermacam olahan daging ayam ini salah satunya. Campurkan bahan tepung crispy, lalu gulingkan ayam fillet kedalam tepung; Masukkan ayam ke dalam kocokan telur; Gulingkan kembali pada tepung; Panaskan minyak, lalu goreng ayam kedalam minyak panas, goreng hingga kecoklatan; Siapkan Chicken Fillet Goreng Tepung di atas piring saji dan lengkapi dengan saus cabe atau tomat dan mayonaise. Cuci bersih ayam, kemudian potong dadu lalu rebus hingga matang.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam fillet krispy. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
